Happy Cooking 東京本校にて開講の「ケーキデコレーション ディプロマ取得コース」説明会を開催致します。デコレーションには甘さ控えめなスイスメレンゲのバタークリームを使用し、ナッペは生クリームを基本とします。「美味しさ」「素材のよさ」「デザイン性」を重視し、土台のケーキを焼く～バタークリームを作る～絞りの技術を学ぶ～ナッペのアレンジ～ケーキデザインなどなど、トータルでデコレーションテクニックを習得できるカリキュラムとなっています。㈱日本ヴォーグ学園企画/運営のHappy Cooking ディプロマ取得コースとなっておりますので、認定後はご自宅等での教室開講にも対応しています。（ディプロマはカリキュラムを終了する事で取得できます。）お菓子作りの好きな方、「可愛い」や「きれい」が好きな方、ご興味ご関心のある皆様、どなたでもぜひお気軽にご参加下さい。初心者の方ももちろん大歓迎です。
日程 ／ 10月27日（木） 11:00 ～ 12:30
参加費 ／ 500円（税込）
詳細、お申し込みはこちらで。
※ 当日は、コースのご紹介と具体的カリキュラムのご説明、絞りのデモンストレーション、ケーキ試食、ディプロマについてのご案内、質疑応答等々を予定しています。申し訳ないのですが「説明会」のため、レシピ配布、実習はありません。ご了承下さい。
