ずーっと探していたドールケーキにぴったりな「 DOLL 」が見つかって・・・1年ぶりのドールケーキレッスンです。スカート部分がケーキになったかわいいケーキを作ります。モカスポンジに刻んだマロンを加えたマロンクリームと生クリームをフィリングします。スカート部分のナッペや模様のデコレーションはカルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームで仕上げましょう。身頃や袖はマシュマロフォンダンで作ります。モカスポンジの焼き方デモンストレーションも行います。Happy Cooking 東京本校にて開催の「 シーズンケーキ 」デコレーションレッスン 11月のケーキになります。3~4名様で召し上がるのにちょうど良いサイズのケーキです。もちろんお人形付きです(^^)。

日曜クラス : 11月12日(日) 10:00~12:30
火曜クラス : 11月21日(火) 10:00~12:30
レッスンの詳細/お問合せ/お申し込みは こちら で。