チョコレートと転写シートを使用して 華やかなBOWリボンを作ります。優しい水色のバタークリームでナッペをして、ケーキ上面縁、裾、サイドにシンプルな装飾の絞りを施しましょう。フィリングはフレッシュな苺と生クリームです。口あたりの軽いカルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームの作り方もデモンストレーション致します。クリスマス / バレンタインの季節には「可愛く」て「素敵」な転写シートも豊富に販売されるので、ぜひ楽しんでいただきたいチョコレートでのデコレーションテクニックになります。Happy Cooking 東京本校にて開講する 「シーズンケーキ」デコレーションレッスン 1月のケーキです。まだ先のレッスンになりますが、お申込みもスタートしていますのでお知らせさせていただきました。
日曜クラス ： 1月14日（日） 10:00～12:30
火曜クラス ： 1月16日（火） 10:00～12:30
レッスンの詳細/お問合せ/お申し込みは こちら で。
