明日よりHappy Cooking東京本校にて2018年4月~9月「シーズンケーキ」レッスンがスタートします。初めての皆さまにはケーキデコレーションの楽しさを体験いただける様に、経験者の皆様には復習として基本テクニックの確認をいただけるようにと各1dayカリキュラムを組みました。初回ケーキは上面に大きなお花が咲く華やかケーキです。ナッペは生クリーム、デコレーションクリームにはカルピス無塩バターを用いた美味しいいバタークリームを使用します。名残を迎えた真っ赤な甘い苺を贅沢に2段にフィリングして仕上げます。