8月は久しぶりにアイシングクッキーの基本レッスンになります。アイシングをきれいに仕上げるために大切な「ラインを引く」「埋め込む」の作業をしっかり練習しましょう。① 曲線を引く ② 硬い/柔らかいクリームを使い分ける ③ きれいに埋め込むなどにポイントを置きツムツム風クッキーを仕上げます。 直径約5.5㎝の大き目のプレーンクッキーを使用します。
日程 ／ 8月30日 ( 木 ) 10:30～12:30
場所 ／ 藤沢市片瀬山 C’s Libre ( C’s Etude ) シーズリーブル２Fのシーズエチュード （駐車場あり）
レッスン詳細は こちら で。
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