2022年 9月 １Dayレッスン「 多肉植物のケーキ 」のお知らせ
2022年8月25日 お知らせ
ようやく秋の気配を感じ始めました。2022年9月の１Dayレッスンのご案内になります。リクエストを多くいただいた「多肉植物」のケーキを作ります。グリーンをメインにした色合いで可愛らしいサボテンなどを絞りましょう。ほうじ茶 …
8月のレッスンは夏休みとなります。
2022年7月29日 お知らせ
いつもレッスンへのご参加をありがとうございます。本日、2022年前半の全レッスンを終了しました。 8月のレッスンは夏休みとなります。 １Dayレッスン、各コースレッスン、Wiltonレッスン いずれも 9月より リスター …
2022 Wilton夏体験レッスンは画像のみの参加となります。（TT）ごめんなさい！
2022年7月15日 お知らせ
この夏、全国のWiltonクラスでWilton夏体験と題して「ひまわり」にまつわるイベントレッスン開催の企画があります。 Cake design-hane 教室は、すでに６月～７月１DAYレッスンとコースレッスンがあるた …
2022年秋の各コースレッスンスケジュールをUPしました。
2022年7月14日 ブログ
2022年秋のコースレッスンスケジュールをUPしました。よろしければぜひご検討下さい。 ・「ベーシックコース」詳細はこちらで。 ・「フラワーコース」(新規クラス）詳細はこちらで。 ・「Wiltonコース１」詳細はこ …
『 ひまわり 』をカップケーキに絞りました。
2022年6月19日 ブログ
カップケーキに『 ひまわり 』を絞りました。明るく元気で陽気なイメージの夏のお花ではありますが、今年は平和への願いを込めてひまわりのお花を眺めています。 使用した口金はWilton＃３６６/＃１２/＃１４、カラーは『ゴー …
バスケットのミニケーキ
2022年6月13日 ブログ
バタークリームでバスケットを絞り、旬のサクランボをのせてミニケーキを作りました。バスケットの絞りは色々な口金で絞る事ができますが、今回は丸口金＃３を使用しています。絞り方自体はとても単調なので、この位のサイズが飽きがこな …
『 多肉植物のケーキ 』を作ってみました。
2022年6月10日 ブログ
相変わらず人気の高い『 多肉植物 』のケーキを練習してみました。ちょっとポットの「ガッツリ感」が強くなりました。できれば ブリキ缶っぽく仕上げたいので、もう少し研究してみます。多肉はグリーンの色合いが難しいですね。リクエ …
2022年 6月～7月 １Dayレッスン「 紫陽花のケーキ 」のお知らせ
2022年5月20日 お知らせ
2022年6月～7月の１Dayレッスンは「紫陽花のケーキ」を作ります。「紫陽花」は毎年この季節にお目見えするおなじみのお花ですが、今年も少し絞り方をアレンジし全体を優しい水色系で仕上げたリースケーキに仕上げましょう。抹茶 …
2022年 ５月開講の 「フラワーコース」レッスンスケジュールをUPしました。
2022年3月25日 お知らせ
2022年5月開講のオリジナルデコレーション「フラワーコース」のレッスンスケジュールをUPしました。カルピス無塩バターを使用した上質なバタークリームを使用し「フラワー」を絞るテクニックを習得します。基本的な花びら口金＃1 …
2022年 4月～５月開講 「 STEP UPレッスン 」スケジュールをUPしました。
2022年3月25日 お知らせ
2022年4月～5月開講の「 STEP UPレッスン 」（全3回）のスケジュールをUPしました。フラワーコースで学んだテクニックの復習ならびにさらにスキルアップした内容で 毎回華やかなケーキを仕上げていきます。絞りのテク …
