フライングタイガーのケーキスタンド
2016年5月16日 ブログ
ケーキのディスプレイにぴったりなケーキスタンドを見つけました。さわやかなぺパーミントグリーンの陶器製ケーキスタンドは直径が約23㎝、高さ18㎝と背が高くスリムです。左右でシンメトリーに置いたらかわいいなぁ～と 2台を即購 …
ドール サンドイッチ
2016年5月15日 ブログ
ドールケーキのレッスンで使用したソフィアをサンドイッチにして「ドールサンドイッチ」を作ってみました。ハム、卵、お野菜とジャムのごくごく普通のサンドイッチですが 結構かわいい！！ドレス面積の大きなパンは食べやすい様に1/2 …
元気なひまわりケーキを作ろう！
2016年5月11日 お知らせ
湘南T-site FERMENT 7月キッズワークショップのお知らせです。夏休みにぴったりな元気なひまわりケーキを作りましょう。中にマンゴープリンを入れたドーム型ケーキです。ケーキの上に大きなひまわりを絞りましょう。茶色 …
シンプルな さわやかケーキ
2016年5月11日 お知らせ
湘南T-site FERMENTでの7月ワークショップのお知らせです。暑い季節はシンプルに過ごそう・・・と、今回のワークショップは生クリーム使用のデコレーションケーキから思考を変えて「ブルーベリーチーズケーキを作ろう！」 …
湘南T-site FERMENT かわいいキッズたちに ささやかなプレゼント
2016年5月5日 ブログ
今日は子供の日。キッズレッスンに参加してくれたみんなにささやかなプレゼントを作ってお渡ししました。 ちょっと太めで 落書きみたいな「こいのぼり」になっちゃいましたね（笑）。にぎやかなレッスンもなんとか無事終了。今日のケー …
お手軽ケーキスタンド
2016年5月3日 ブログ
100円ショップで見つけたお皿と食器。組み合わせてみたらピンクの色目もぴったり合って お手軽ケーキスタンドになりました。スリムなカップケーキ4個がちょうどよく収まるお皿の大きさです。216円で作れちゃうなんてすごく魅力的 …
Happy Cooking横浜キッチンにて 可愛いドールケーキができました！
2016年5月2日 レッスン日記
横浜キッチンにてドールケーキのレッスンを開催しました。ちょっと大人っぽい表情をしていますが彼女は「ソフィア」です。先日のバービーケーキに続き、お人形ケーキが最近の横浜キッチンブームとなっています。5号ケーキ 1台で組み立 …
ラスカ茅ヶ崎にて ワークショップにご参加いただきありがとうございました！
2016年5月1日 ブログ
4月30日（土）、ラスカ茅ヶ崎５F C-スクエアにてワークショップを開催しました。 茅ケ崎の人気キャラクター「えぼし麻呂とミーナ」のアイシングクッキー作りのWSです。えぼし麻呂はサザンの歌でもおなじみの「烏帽子岩」の形を …
Happy Cooking横浜キッチンにて バービーケーキレッスンを開催しました！
2016年4月29日 レッスン日記
Happy Cooking横浜キッチンにて開催のバービーケーキレッスンの様子です。本物のバービー人形を使ってドールケーキを完成しました。バービー人形は「お顔立ち」や「手のかまえ」やヘアスタイルや髪の色も色々あって・・・ご …
Happy Cooking横浜キッチンにて Wilton コース1-2レッスン
2016年4月29日 レッスン日記
Happy Cooking横浜キッチンにてWiltonコース1-2レッスンが終了しました。コース1-2ではモチーフを転写して5号ケーキを仕上げます。「生クリームをケーキにぬるナッペ作業は苦手」とおっしゃる方も多いのですが …
