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2016年の「レッスン納め」となりました。
2016年12月27日 ブログ
本日、2016年Wiltonコースレッスンもラストレッスンを終了し「仕事納め」ならぬ「レッスン納め」となりました。絞ったお花のストックは持ち帰ってお皿にディスプレイ。Wiltonコース2レッスンではロイヤルアイシングでお …
湘南T-site FERMENT 1月ワークショップ（キッズ）のお知らせ
2016年12月6日 ブログ
湘南T-site FERMENT 1月ワークショップ(キッズ）のお知らせです。かわいいくまさんのお顔のケーキを作りましょう。ケーキの中にはチョコレートクリームとバナナ、オレオクッキーを入れて仕上げます。表面にモカ風味のク …
おすすめケーキスタンド
2016年12月6日 ブログ
製菓材料やラッピング用品通販でおなじみのcottaさんでオリジナルケーキスタンドが発売されました。手頃な大きさ、シンプルなデザインや色合いの可愛さはもちろんですが、嬉しい商品価格が魅力的！色違いとサイズ違いで購入しました …
バターを作りました。
2016年11月28日 ブログ
昨日から風邪で声が出ず・・・で今日は休養日となっています。先日、湘南T-site FERMENTスタジオで「生クリームからバターを作る実験」を行っていたのを思い出し、私も久しぶりに振り振りしてみました。本日のレッス …
クリスマスのミニクッキーを焼きました。
2016年11月25日 ブログ
クリスマスのミニクッキーを焼きました。ツリーやリースに沢山飾ってもかわいい小さ目サイズです。使用したクッキー型はWiltonのクリスマス クッキーカッターセット6pc。リース風のパッケージもかわいいですね。
HPをクリスマスに模様替えしました！
2016年11月5日 ブログ
いよいよクリスマスシーズンになりますね。Cake design-hane HPもイメージ画像をクリスマス仕様に模様替えしました。ぜひのぞいてみて下さい。これから各種クリスマスレッスンもご紹介していきますね。http:// …
ららぽーと湘南平塚 ハロウィーンのアイシングクッキー ワークショップ楽しく終了しました。
2016年10月23日 ブログ
ららぽーと湘南平塚 1Ｆ VIDA 店頭にて開催したハロウィーンクッキーのワークショップが本日にぎやかに無事終了しました。ご参加いただいた皆様ありがとうございました。年甲斐もなく・・・久々の針仕事で作ったキキの赤い大きな …
かわいい おばけクリームパン
2016年10月18日 ブログ
かわいい おばけクリームパンを発見。一人ずつスタイルがちがうのがさらにかわいい。タコやイカみたいだったり、ニョロニョロみたいだったりとみんなが個性的。型にはまらず・・・敢えて形の異なるものを同じ価格で商品化している発想に …
アーモンドロッシュのハロウィーンケーキができました。
2016年10月16日 ブログ
Happy Cooking東京本校での「ハロウィーンケーキ」２レッスンが昨日無事に終了しました。トッピングに使用したアーモンドロッシュの残りがあったのでデコレーションケーキを作ってみました。レッスンの時に「ロッシュにも顔 …
