かわいくて美味しいスイーツデコレーションのレッスンを開催しています。
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クリスマスのミニクッキーを焼きました。

   クリスマスのミニクッキーを焼きました。ツリーやリースに沢山飾ってもかわいい小さ目サイズです。使用したクッキー型はWiltonのクリスマス クッキーカッターセット6pc。リース風のパッケージもかわいいですね。

HPをクリスマスに模様替えしました!

いよいよクリスマスシーズンになりますね。Cake design-hane HPもイメージ画像をクリスマス仕様に模様替えしました。ぜひのぞいてみて下さい。これから各種クリスマスレッスンもご紹介していきますね。http:// …

ららぽーと湘南平塚 ハロウィーンのアイシングクッキー ワークショップ楽しく終了しました。

ららぽーと湘南平塚 1F VIDA 店頭にて開催したハロウィーンクッキーのワークショップが本日にぎやかに無事終了しました。ご参加いただいた皆様ありがとうございました。年甲斐もなく・・・久々の針仕事で作ったキキの赤い大きな …

かわいい おばけクリームパン

かわいい おばけクリームパンを発見。一人ずつスタイルがちがうのがさらにかわいい。タコやイカみたいだったり、ニョロニョロみたいだったりとみんなが個性的。型にはまらず・・・敢えて形の異なるものを同じ価格で商品化している発想に …

アーモンドロッシュのハロウィーンケーキができました。

Happy Cooking東京本校での「ハロウィーンケーキ」2レッスンが昨日無事に終了しました。トッピングに使用したアーモンドロッシュの残りがあったのでデコレーションケーキを作ってみました。レッスンの時に「ロッシュにも顔 …

東急ハンズ横浜店 ハロウィーンのアイシングデモンストレーションしてきました。

  東急ハンス横浜店でのハロウィーン デモンストレーション(1回目)が終了しました。ココア地クッキー/マリービスケット/オレオ/鈴カステラ/マシュマロとはりきって色々持参して楽しんでデモしてきました。ハンズスタッフの皆さ …

Happy Cooking東京本校 ケーキデコレーションコースのサンプルケーキをディスプレイしました。

 Happy Cooking 東京本校と大阪心斎橋教室にてこの秋開講の「 ケーキデコレーションディプロマ取得コース 」のケーキサンプルの一部を、本日 東京本校のエントランスにディスプレイしてきました。むむむ・・・・なんと …

湘南T-site には「かぼちゃ」がいっぱい・・・・。

今年も 湘南 T-site のあちこちに、かわいいかぼちゃ達がディスプレイされる季節となりました。緑がいっぱいの 蔦屋書店 湘南 T-siteですが、木にクモの巣がはられていたり・・・リアカーにかぼちゃが山積みだったり・ …

お手軽 ガラス製ケーキスタンドができました。

  ケーキスタンドは沢山必要なので良いものを見かければ購入していますが、100円ショップ等でも食器を組み合わせたりしてオリジナルケーキスタンドを組み立てたりもしています。今回は18㎝のガラスプレートにキャンドルスタンドを …

リニューアルした Wilton Advanced Course 4 「パイピングケーキ」

「あじさい」に続き、リニューアルしたWilton(ウィルトン)Advanced course に登場するテクニックのご紹介です。Advanced courseでは4回レッスンのうち2回がガムペーストフラワー、2回がロイヤ …

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