かわいくて美味しいスイーツデコレーションのレッスンを開催しています。
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お知らせ

安心安全に レッスンにご参加いただくために

9月からのレッスン再開を前に 教室の移転業務に慌ただしく過ごしています。コロナ感染の状況が決して芳しくはありませんが、withコロナ時代のレッスン様式を精一杯準備して お越しいただける皆様をお迎えしようと思います。下記、 …

【 大事なご案内 】教室移転のお知らせ

大事なお知らせになります。2020年夏、茅ケ崎に教室を移転致します。JR茅ヶ崎駅南口より徒歩2分とアクセスがグッと便利になります。「 サザン通り 」の入り口なのでわかりやすいです。明るく、とても景色のよいお部屋です。本格 …

レッスンの再始動は 9月を目処と致します。

今後のレッスンについてのご案内になります。安心して皆さまをレッスンにお迎えできる状況であれば 9月をリスタートの目処と致します。開講予定の各レッスンにつきましては 今後随時ご案内してまいります。随分と先になり大変申し訳な …

【 追加日程が決定しました 】Happy Cooking 東京校 シーズンケーキ 2020年 5月『 水仙のケーキ 』レッスンのお知らせ

黄色と白/グリーンを基調にしたスクエアの「水仙のケーキ」を作ります。抹茶風味のスポンジを焼き、フィリングはマンゴーと生クリームを用います。カットした際の色合いもきれいなケーキに仕上がります。 スクエアケーキの生クリームナ …

Happy Cooking 東京校 シーズンケーキ 2020年 6月『 あじさいのケーキ 』レッスンのお知らせ

優しい水色~紫カラーの「あじさいのケーキ」を作ります。ほうじ茶風味のスポンジを焼いて、ドーム型に成形します。フィリングはダークチェリーと生クリームを用いて仕上げます。 大輪のあじさいに見立てた華やかなケーキです。カルピス …

Happy Cooking 東京校 シーズンケーキ 2020年 5月『 水仙のケーキ 』レッスンのお知らせ

黄色と白/グリーンを基調にしたスクエアの「水仙のケーキ」を作ります。抹茶風味のスポンジを焼き、フィリングはマンゴーと生クリームを用います。カットした際の色合いもきれいなケーキに仕上がります。 スクエアケーキの生クリームナ …

【追加日程が決定しました】Happy Cooking 東京校 シーズンケーキ 2020年 3月『 春の花冠ケーキ 』レッスンのお知らせ

シーズンケーキ 3月の1Dayレッスンのご案内です。春の野の花や草でまとめた可愛らしい花冠をケーキにイメージしました。プレーンスポンジを焼いて生クリームでナッペをします。フィリングは苺、バナナ、キウイと彩りもきれいです。 …

片瀬山C’s Libre 2020年4月「 Wiltonコース1」開講のご案内(土曜日クラス)

   2020年4月より ウィルトンコース1レッスンをあらたにスタート致します。練習時間をたっぷり設け at home な雰囲気の中でコース1のメインカリキュラム「クリームの絞り」の基本 を学びましょう。今年から美味しい …

片瀬山C’s Libre 2020年3月開講 オリジナルケーキデコレーションコースSTEP2「フラワーカリキュラム」開講のご案内(木曜日クラス/土曜日クラス)

Cake design-haneオリジナルのケーキデコレーションコースSTEP2「 フラワーカリキュラム  」を3月より 藤沢市片瀬山C’s Libre にて開講致します。( 木曜日クラス 3/12スタート …

片瀬山C’s Libre 2020年2月開講 オリジナルケーキデコレーションコースSTEP1「ベーシックカリキュラム」開講のご案内(金曜日クラス)

Cake design-haneオリジナルのケーキデコレーションコース STEP1「ベーシックカリキュラム 」を2月より 藤沢市片瀬山C’s Libre にて開講致します。( 2/28スタート/金曜日クラス …

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