かわいくて美味しいスイーツデコレーションのレッスンを開催しています。
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お知らせ

2021年1月レッスンの休講について

穏やかで美しい薄暮に心やすらぐ年明けではありましたが、コロナ感染症の状況は容赦なく日々厳しさを増しています。取り急ぎ、1月のレッスンについては休講とさせていただく事に致します。コースレッスンにご参加をいただいています皆様 …

2020年12月 1Dayレッスン「 クリスマスのリースケーキ 」のお知らせ

12月の1Dayレッスンは「クリスマスのリースケーキ」を作ります。カルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームで「ポインセチア」を絞ったり、お菓子で「松ぼっくり」を作って ナチュラルなシンプルデザインのリースケーキ …

2020年11月 1Dayレッスン「 マロンのロールケーキ 」のお知らせ

11月の1Dayレッスンはマロンのロールケーキを作りましょう。レパード模様を描いたもちもちのモカシートスポンジを焼いて、マロンクリームをロールして仕上げます。刻んだマロンも沢山敷き込みますので贅沢な味わいです。全体をベー …

2020年12月18日(金)新カリキュラムにて Wiltonコース1 開講のお知らせ

12月18日(金)より新規 Wiltonコース1(全4レッスン)を開講致します。新カリキュラムでのレッスンとなります。基本的なテクニックに大きな変更はありませんが、新しい絞りがプラスされ、ケーキのデザインも一新しています …

2020年11月18日(水)新カリキュラムにて Wiltonコース1 開講のお知らせ

11月18日(水)より新規 Wiltonコース1(全4レッスン)を開講致します。新カリキュラムでのレッスンとなります。基本的なテクニックに大きな変更はありませんが、新しい絞りがプラスされ、ケーキのデザインも一新しています …

2020年10月 1Dayレッスン「 ハロウィーンのモンスターケーキ 」のお知らせ

2020年のハロウィーンケーキは紫色をした可愛いモンスター達のケーキを作ります。モカスポンジ( 5号 )に ダークチェリー/  生クリームをフィリングし、チョコ生クリームでナッペをします。タラっとチョコをドリップしハロウ …

2020年11月 オリジナルケーキデコレーションコース 卒業生レッスン    「ピンク色のローズケーキ」のお知らせ

オリジナルのケーキデコレーションコースSTEP UPレッスンを修了された卒業生の皆様 が対象のレッスンです。『 久しぶりにじっくりローズを絞る 』レッスンを開講致します。生クリームもピンク色に着色をし、全体を濃淡のピンク …

2020年10月 オリジナルケーキデコレーションコース          STEP2「フラワーカリキュラム」開講のお知らせ

Cake design-hane オリジナルのケーキデコレーションコース STEP2 「 フラワーカリキュラム 」( 全6回 )を2020年10月末より茅ケ崎教室 にて開講致します。STEP1と同様にカルピス無塩バターを …

2020年10月 オリジナルケーキデコレーションコース        STEP1「ベーシックカリキュラム」開講のお知らせ

Cake design-hane オリジナルのケーキデコレーションコース STEP1「ベーシックカリキュラム 」( 全6回 )を2020年10月より茅ケ崎教室 にて開講致します。材料にこだわり「美味しさ」と「デザイン性」 …

【 日程を追加しました 】移転OPEN 茅ヶ崎教室 9月 Welcomeレッスン かわいい『 お花のケーキ 』のお知らせ

皆様より多くの温かい『 参加 』のお声がけをいただき、心より大きな感謝をお伝え致します。Welcome1Dayレッスンの日程を追加致します。衛生面、ソーシャルディスタンス、教室内の換気など充分に配慮の上の再開となります、 …

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