かわいくて美味しいスイーツデコレーションのレッスンを開催しています。
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お知らせ

Happy Cooking東京本校にて 「マシュマロフォンダンカップケーキ」 のレッスンを開催します。

マシュマロフォンダン のレッスンをHappy Cooking東京本校でも開催致します。市販のマシュマロからペーストを作り、カップケーキにかわいくデコレーションします。マシュマロフォンダンの作り方のデモンストレーションから …

湘南T-site FERMENT 12月キッズ ワークショップのお知らせ

湘南T-site FERMENT 12月キッズのレッスンはクリスマスの定番「ブッシュ・ド・ノエルを作ろう!」です。チョコクリームを塗ったシートスポンジをクルクル巻いて太い枝みたいにデコレーションします。クッキーとマシュマ …

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湘南T-site FERMENT 12月ワークショップのお知らせ

シンプルな大人かわいいクリスマスケーキを作ります。たくさんの葉っぱや松ぼっくり、赤い実などを絞ってリースに見立てました。ナッペは生クリーム、デコレーションは甘さ控えめなバタークリームを使用して仕上げます。中は抹茶風味のス …

ららぽーと湘南平塚にて 「 ハロウィーンのアイシングクッキー 」 ワークショップを開催します。

先日OPEN  した「 ららぽーと湘南平塚 」1F VIDA 店頭にてハロウィーン ワークショップを開催します。 VIDA はクッキングツールをはじめ、コスメやインテリア雑貨、かわいいキッズ&ベビーグッズなどがセレクトさ …

湘南T-site FERMENT 11月キッズワークショップは「パーティーケーキを作ろう!」

湘南T-site FERMENT 11月のキッズワークショップは「パーティーケーキを作ろう!」です。お誕生日でも記念日ケーキでもお祝いケーキでも楽しめるハッピーなケーキを作りましょう。チョコスポンジにチョコクリームをぬっ …

東急ハンズ横浜店にて 「ハロウィーン スイーツデコレーション」 のデモンストレーション行います。

  http://www.wilton.com/ 東急ハンズ横浜店6Fにて「ハロウィーン スイーツデコレーション」のデモンストレーションを行います。6F キッチンフロアはハロウィーン Party モード全開で、とてもにぎ …

湘南T-site FERMENT 「シューモンスターのケーキを作ろう」(一般)も 追加開催が決定しました。

大人の皆様のご要望にお応えして、kids「シューモンスターのケーキを作ろう」ワークショップが一般の方対象でも追加開催が決定しました。チョコスポンジにチョコ生クリームをかけ、ケーキ上面にプチシューとマシュマロで作ったかわい …

Happy Cooking東京本校にて ケーキデコレーション ディプロマ取得コース説明会を開催します。

   Happy Cooking 東京本校にて開講の「ケーキデコレーション ディプロマ取得コース」説明会を開催致します。デコレーションには甘さ控えめなスイスメレンゲのバタークリームを使用し、ナッペは生クリームを基本としま …

湘南T-site FERMENT 11月「秋のロールケーキを作ろう!」ワークショップのお知らせ

湘南T-site FERMENT 11月ワークショップのお知らせです。秋らしい色合いのロールケーキを作りましょう。モカ風味のスポンジでマロン入りのメイプルクリームをロールして仕上げます。モンブラン風にマロンクリーム絞り、 …

Wilton スパイダーウェブカッターセット 可愛いクモたちがいっぱい!

   かわいいハロウィーンのクッキーサンプルです。竹炭を練り込んで「黒」のクッキーを焼きました。クモの巣はラインの絞りやラインのつなぎ目をきれいに絞る練習にとてもよいかも・・・(笑)。大きめな下地クッキーは埋め込みの練習 …

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