かわいくて美味しいスイーツデコレーションのレッスンを開催しています。
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お知らせ

「 2018 バレンタインに贈るミニ2段ケーキ 」レッスンのお知らせ

2018年 バレンタインのプレゼントにもおすすめのミニ2段ケーキレッスンのご紹介です。2月のレッスンは皆さまにもモカスポンジケーキを焼いていただくところからスタートします。フレッシュな苺と生クリームをフィリングし、カルピ …

「お祝いのBOWケーキ」レッスンのお知らせ

チョコレートと転写シートを使用して 華やかなBOWリボンを作ります。優しい水色のバタークリームでナッペをして、ケーキ上面縁、裾、サイドにシンプルな装飾の絞りを施しましょう。フィリングはフレッシュな苺と生クリームです。口あ …

「クリスマスリースケーキ」レッスンのお知らせ

カルピス無塩バターを使用した美味しいバタ―クリームできれいなグリーンのリーフや実を絞ります。フレッシュなラズベリーやブルーベリーも添えて清楚なクリスマスリースのケーキを仕上げましょう。抹茶スポンジに真っ赤な苺をフィリング …

2018年 1月 Happy Cooing ケーキデコレーションディプロマ取得コースを ご卒業生の皆様へ STEP UPレッスンを開講致します!

Happy Cookingにて開講中のケーキデコレーションディプロマ取得コースをご卒業いただいた皆様を対象に、2018年1月よりSTEP UPレッスンを開講致します。新しいテクニック習得はもちろん、復習もしっかり組み込み …

Happy Cooking 2017秋冬講座 9/1(金) 13:00より 単発受講でのご予約受付がスタート致します。

明日 9/1(金)13:00 よりHappy Cookingにて開講の「 シーズンケーキ 」デコレーションレッスン単発受講のご予約受付がスタート致します。「シーズンケーキ10月~12月/1月~3月」各3 回レッスンのうち …

「 マロンのピンクドールケーキ 」レッスンのお知らせ

ずーっと探していたドールケーキにぴったりな「 DOLL 」が見つかって・・・1年ぶりのドールケーキレッスンです。スカート部分がケーキになったかわいいケーキを作ります。モカスポンジに刻んだマロンを加えたマロンクリームと生ク …

「 秋色あじさいのケーキ 」レッスンのお知らせ

レトロな優しい雰囲気が人気の秋色あじさいを 口あたりの軽い美味しいバタークリームで絞ります。抹茶スポンジにダークチェリーをフィリング、ピスタチオピューレを使用した生クリームでシックなグリーン色にナッペをします。ケーキをカ …

湘南T-site FERMENT 10月ワークショップ(キッズ)「モンスターケーキを作ろう!」のお知らせ

湘南T-site FERMENT10月キッズのワークショップにもかわいいモンスターが登場します。お菓子とプチシューにチョコレートでデコレーションします。いろいろなトッピングをつかって思い切りお茶目なモンスターたちをつくり …

湘南T-site FERMENT 10月ワークショップ(一般)「ミニモンスターケーキ」のお知らせ

湘南T-site FERMENT 10月ワークショップのお知らせです。楽しいハロウィーンシーズンがやってきますね。今年はブッセを沢山焼いてクリームをはさみ、かわいい目をつけたモンスター達山盛りの「ミニモンスターケーキ」を …

≪ 続 ≫ Happy Cooking秋冬講座「シーズンケーキ」デコレーションレッスン WEB予約がスタートしました!。

Happy Cooking東京本校にて開講の「シーズンケーキ」デコレーションレッスンのWEB予約がスタートしました。まだ先のお話になりますが 2018年1月~3月のレッスン内容のお知らせになります。毎月開催の3回コースレ …

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