かわいくて美味しいスイーツデコレーションのレッスンを開催しています。
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お知らせ

湘南T-site FERMENT 2月ワークショップ(キッズ)「バレンタインケーキを作ろう!」のお知らせ

湘南T-site FERMENT 2月キッズのワークショップはバレンタインケーキを作ります。モカスポンジケーキにパティシエさんみたいにクリームを塗って、チョココーティングした苺やハートやお花のアイシングクッキーを飾ってか …

湘南T-site FERMENT 2月ワークショップ(一般)「チョコフラワーのケーキを作ろう!」のお知らせ

湘南T-site FERMENT 2月のワークショップ(一般)「チョコフラワーのケーキ」のお知らせです。チョコレートで作った花びらで大きなお花を組み立てケーキに飾るとても華やかなデザインケーキです。花びらの枚数によってお …

港北NT ポンジーにて「ドールケーキ」追加開催致します。

11月末に引き続き「 ドールケーキ 」ワークショップを開催致します。前回とはプリンセス達が異なりますが、今回はドレスのカラーも 黄色 or ラベンダーでお選びいただけます。ドレスの中は苺をはさんだショートケーキになってい …

2018年4月より 美味しいバタークリームにてWilton(ウィルトン)コース1をスタートします!

Wilton(ウィルトン)のデコレーションは楽しいけど「クリームが甘すぎ」「ショートニングや粉糖たっぷりのクリームは苦手」というご意見を多くいただきました。せっかく一生懸命に練習して絞ったデコレーション部分を召し上がらず …

Happy Cooking東京本校シーズンケーキ1月~3月 火曜日午後クラスの追加開催が決定しました。

   Happy Cookingにて開催の2018年1月~3月「 シーズンケーキ 」デコレーションレッスン 火曜日午後クラス(東京本校)の追加開催が決定しました。追加レッスンのお申込みは 12/5(火)12:00 スター …

湘南T-site FERMENT 1月ワークショップ(一般)「水玉のロールケーキを作ろう!」のお知らせ

湘南T-site FERMENT 1月のワークショップ(一般)は、水玉模様のモカ生地を焼いてロールケーキを作りましょう。(お一人様1枚づつシートスポンジをBAKEします。)デコロールケーキの基礎の「同じモカ生地から濃淡を …

湘南T-site FERMENT 1月キッズワークショップ「ふわふわのケーキポップスを作ろう!」のお知らせ

湘南T-site FERMENT 1月キッズのワークショップのご案内です。まん丸のスポンジ生地を焼いてチョコにトポンとディップして作るかわいいケーキポップスです。スポンジ生地を崩して甘いクリームやクリームチーズと混ぜてお …

湘南T-site FERMENT 12月ワークショップ(一般)「 ポインセチアのケーキ 」のお知らせ

湘南T-site FERMENT 12月のワークショップ(一般)はクリスマスの「 ポインセチアのケーキ 」を作ります。ケーキの土台に抹茶スポンジを使用して苺をフィリングし、生クリームでナッペをします。カットした際、赤とグ …

港北NT Pon-gee にて「ドールケーキ」のワークショップ(一般)を開催します!

横浜市港北ニュータウン ポンジーにて開催の11月ワークショップ(一般)は、ディズニー『 アニメーター コレクションドールセット 』のドールを用いて、ドレスのスカート部分がケーキになった可愛い『 ドールケーキ 』を作ります …

湘南T-site FERMENT 12月ワークショップ(一般)「 ポインセチアのケーキ 」のお知らせ

湘南T-site FERMENT 12月のワークショップ(一般)はクリスマスの「 ポインセチアのケーキ 」を作ります。ケーキの土台に抹茶スポンジを使用して苺をフィリングし、生クリームでナッペをします。カットした際、赤とグ …

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