タグ : バタークリーム フラワーケーキ
2021年 10月 ハロウィーン１Dayレッスン「 モンスターケーキ 」のお知らせ
2021年9月23日 お知らせ
今年もハロウィーンの季節になりますね。昨年に引き続き、今年のHW１Dayレッスンにもモンスターが登場します。秋らしく ほうじ茶スポンジに かぼちゃフィリング、生クリーム、メイプルシロップを絡めた柿とバナナをフィリングして …
2021年 9月 /１０月 １Dayレッスン ならびに ZOOMレッスン「レトロなプリンケーキ 」のお知らせ
2021年8月23日 お知らせ
大好きな「プリン」と「ケーキ」が一緒になった『プリンケーキ』を作ります。どこか懐かしい感じのテイストとルックスがなんとも魅力的です。今回の１Dayレッスンは「対面」のほか、「オンライン」でも開催致します。「冷やす」都合上 …
2021年 7月 １Dayレッスン「 紫陽花のカップケーキ 」のお知らせ
2021年6月8日 お知らせ
今年は紫陽花の季節がとても早いです。７月の１Dayレッスンは「 紫陽花のカップケーキ 」を作りましょう。丸い紫陽花と額紫陽花の２種類をカップケーキに絞ります。額紫陽花は中心に色々なカラーのプチプチを絞ると可愛いですね。紫 …
2021年 6月 １Day アイシングクッキーレッスン「 プリンセスドレスのアイシングクッキー 」のお知らせ
2021年6月8日 お知らせ
久しぶりのアイシングクッキーのレッスンです。「 アイシングククリームを作る 」「 クリームの硬さを調整する 」「 きれいなラインを描く 」「 中を埋める 」の基本４点を練習します。アイシングが初めての皆様におすすめの内容 …
6月より新規「フラワーコース」レッスンを開講致します。
2021年5月20日 お知らせ
2021年6月よりオリジナルデコレーションクラスの「 フラワーコース 」（ 全6回 / 第4水曜日クラス ）を開講致します。お花の絞りに特化した実践重視のレッスンになります。カルピス無塩バターを用いた美味しいバタークリー …
2021年 5月 /6月 １Dayレッスン「 Rose Garden のケーキ 」のお知らせ
2021年5月5日 お知らせ
バラの美しい季節になりますね。５月/６月の１Dayレッスンは「 Rose Garden のケーキ 」を作りましょう。お花も つぼみも沢山絞って「 これから咲くよー 」感あふれる 可愛らしいミニローズのリースケーキになりま …
2021年 5月 母の日１Dayレッスン「 ありがとう の ケーキ 」のお知らせ
2021年3月31日 お知らせ
５月９日（日）「 母の日 」に贈りたい「 ありがとうのケーキ 」レッスンのお知らせです。シンプルに感謝の気持ちを伝えたい清楚なイメージのケーキにしました。カーネーションの絞り方を練習して仕上げましょう。カーネーションの色 …
2020年12月 １Dayレッスン「 クリスマスのリースケーキ 」のお知らせ
2020年11月14日 お知らせ
12月の１Dayレッスンは「クリスマスのリースケーキ」を作ります。カルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームで「ポインセチア」を絞ったり、お菓子で「松ぼっくり」を作って ナチュラルなシンプルデザインのリースケーキ …
2020年11月 １Dayレッスン「 マロンのロールケーキ 」のお知らせ
2020年10月28日 お知らせ
11月の１Dayレッスンはマロンのロールケーキを作りましょう。レパード模様を描いたもちもちのモカシートスポンジを焼いて、マロンクリームをロールして仕上げます。刻んだマロンも沢山敷き込みますので贅沢な味わいです。全体をベー …
2020年10月 １Dayレッスン「 ハロウィーンのモンスターケーキ 」のお知らせ
2020年9月15日 お知らせ
2020年のハロウィーンケーキは紫色をした可愛いモンスター達のケーキを作ります。モカスポンジ（ 5号 ）に ダークチェリー/ 生クリームをフィリングし、チョコ生クリームでナッペをします。タラっとチョコをドリップしハロウ …
