かわいくて美味しいスイーツデコレーションのレッスンを開催しています。
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タグ : バタークリーム フラワーケーキ

季節を越えて③

7月になり秋冬企画もいよいよラストスパート。小ぶりのチューリップを絞りました。早春を迎えるケーキになります。今月末には各レッスン詳細をお伝えできる予定です。

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片瀬山C’s Libre 9月 『 ピンク色のフラワーケーキ 』レッスンのお知らせ

ほんのりピンク色の生クリームでラフなナッペをし、バタークリームで絞ったお花をリース風に飾る可愛いフラワーケーキを作りましょう。抹茶スポンジを使用し、フレッシュなフルーツをフィリングします。デコレーションにはカルピス無塩バ …

季節を越えて②

雨降りが続く中、相変わらず秋冬の企画に埋もれています。冷蔵庫の中とテーブルの上がクリームとケーキだらけで大変な事に・・・。

Happy Cooking 東京本校にて 夏休みキッズレッスン『 ユニコーンのケーキを作ろう! 』開催致します。

人気のユニコーンのケーキを作りましょう。 パティシエさんみたいに ケーキに生クリームをぬって、絞り袋と口金を使って好きな色のクリームを絞ります。耳とツノを付けてかわいいユニコーンを仕上げましょう。4号のモカスポンジを使用 …

片瀬山C’s Libre 6月 『 チェリーなガールケーキ 』レッスンのお知らせ

季節のフルーツを飾って海外でも人気デザインのガールケーキを作ります。カルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームで絞ったお花も添えて大人可愛く仕上げましょう。シンプルデザインの今回のレッスンはケーキに生クリームを塗 …

Happy Cooking東京本校7月~9月『 シーズンケーキ 』レッスンの追加開講が決定しました。

Happy Cooking東京本校にて開講予定の7月~9月『 シーズンケーキ 』レッスンの木曜日クラスの追加開講が決定しました。7月/9月はカルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームでお花を絞りデコレーションケー …

Happy Cooking 東京本校 シーズンケーキ デコレーションレッスン 5月『 フラワーポットのケーキ 』追加開講が決定しました。

Happy Cooking東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン。5月の『 フラワーポットのケーキ 』追加クラスの日程が決定しました。鉢植えのお花に見立てた可愛いケーキで母の日のプレゼントケーキに …

片瀬山C’s Libre 4月 『 春色のローズケーキ 』レッスン

春らしい大人カラーのローズケーキを作ります。カルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームでローズや小花、葉を絞り華やかな春ケーキを仕上げます。ナッペは生クリーム、フィリングはダークチェリーです。ケーキのナッペが苦手 …

Happy Cooking 東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン 9月は『 秋色のフラワーケーキ 』

Happy Cooking東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン。9月レッスンは秋を感じるシックなカラーでお花を絞るケーキです。「 フラワーネイル 」というツールを使ってお花を絞るテクニックを習得 …

Happy Cooking 東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン 8月は『 アロハなデコロールケーキ 』

Happy Cooking東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン。真夏の8月レッスンは大人ハワイアンテイストのデコロールケーキを作りましょう。大きなトロピカルリーフを描いた抹茶シートスポンジを焼き …

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