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タグ : バタークリーム フラワーケーキ

大きな ひまわりのケーキ

カップケーキに続き、大きなひまわりのケーキを作りました。ドカンと元気なひまわりを絞っています。いつもの葉っぱの口金 #352 だと少し小さいので、形は同じですが大きな #366 を使用しました、茎と葉は #3 です。大き …

レッスン日程を大幅に変更しました。

ご参加予定の皆様には月ごとに延期のご案内メールをお送りしていましたが、まだまだ先を見通せない状況の中、残念ではありますが 思い切って当面の間 全てのレッスンを見合わせる事としました。安心して皆さまをレッスンにお迎えできる …

【 追加日程が決定しました 】Happy Cooking 東京校 シーズンケーキ 2020年 5月『 水仙のケーキ 』レッスンのお知らせ

黄色と白/グリーンを基調にしたスクエアの「水仙のケーキ」を作ります。抹茶風味のスポンジを焼き、フィリングはマンゴーと生クリームを用います。カットした際の色合いもきれいなケーキに仕上がります。 スクエアケーキの生クリームナ …

Happy Cooking 東京校 シーズンケーキ 2020年 6月『 あじさいのケーキ 』レッスンのお知らせ

優しい水色~紫カラーの「あじさいのケーキ」を作ります。ほうじ茶風味のスポンジを焼いて、ドーム型に成形します。フィリングはダークチェリーと生クリームを用いて仕上げます。 大輪のあじさいに見立てた華やかなケーキです。カルピス …

Happy Cooking 東京校 シーズンケーキ 2020年 5月『 水仙のケーキ 』レッスンのお知らせ

黄色と白/グリーンを基調にしたスクエアの「水仙のケーキ」を作ります。抹茶風味のスポンジを焼き、フィリングはマンゴーと生クリームを用います。カットした際の色合いもきれいなケーキに仕上がります。 スクエアケーキの生クリームナ …

【追加日程が決定しました】Happy Cooking 東京校 シーズンケーキ 2020年 3月『 春の花冠ケーキ 』レッスンのお知らせ

シーズンケーキ 3月の1Dayレッスンのご案内です。春の野の花や草でまとめた可愛らしい花冠をケーキにイメージしました。プレーンスポンジを焼いて生クリームでナッペをします。フィリングは苺、バナナ、キウイと彩りもきれいです。 …

片瀬山C’s Libre 2020年3月開講 オリジナルケーキデコレーションコースSTEP2「フラワーカリキュラム」開講のご案内(木曜日クラス/土曜日クラス)

Cake design-haneオリジナルのケーキデコレーションコースSTEP2「 フラワーカリキュラム  」を3月より 藤沢市片瀬山C’s Libre にて開講致します。( 木曜日クラス 3/12スタート …

片瀬山C’s Libre 2020年2月開講 オリジナルケーキデコレーションコースSTEP1「ベーシックカリキュラム」開講のご案内(金曜日クラス)

Cake design-haneオリジナルのケーキデコレーションコース STEP1「ベーシックカリキュラム 」を2月より 藤沢市片瀬山C’s Libre にて開講致します。( 2/28スタート/金曜日クラス …

Happy Cooking 東京校 シーズンケーキ 2020年 3月『 春の花冠ケーキ 』レッスンのご予約について

シーズンケーキ 3月の1Dayレッスンのご予約は、1/11(土)20:00~スタートとなります。こちら からご予約をお願い致します。春の野の花や草でまとめた可愛らしい花冠をケーキにイメージしたデコレーションケーキになりま …

Happy Cooking 東京校 シーズンケーキ 2020年 3月『 春の花冠ケーキ 』レッスンのお知らせ

シーズンケーキ 3月の1Dayレッスンのご案内です。春の野の花や草でまとめた可愛らしい花冠をケーキにイメージしました。プレーンスポンジを焼いて生クリームでナッペをします。フィリングは苺、バナナ、キウイと彩りもきれいです。 …

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