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タグ : 湘南T-site FERMENTワークショップ

湘南T-site FERMENT 9月ワークショップ「ブタさんケーキを作ろう!」のお知らせ

湘南T-site FERMENT 9月のワークショップはブタさんのドームケーキをつくりましょう。今回は皆様もスタジオでモカ風味のスポンジケーキを焼くところからレッスンします。焼き上がったケーキをドーム型に成形して、中には …

湘南T-site FERMENT 8月ワークショップ「ローズのアップルパイを作ろう!」のお知らせ

8月のワークショップはローズのアップルパイ作りを楽しみましょう。冷凍パイシートにリンゴをくるくる巻いてオーブンで焼きます。リンゴを少し外側に反らして表情を出すとよりローズっぽく仕上がります。参考までに焼き上がったパイを花 …

湘南T-site FERMENT 8月ワークショップ「レアチーズケーキを作ろう!」(キッズ)のお知らせ

8月キッズの夏休みワークショップはレアチーズケーキを作りましょう。クリームチーズとヨーグルトを使って口あたりのよい美味しいレアチーズケーキを仕上げます。フルーツや小さなアイシングクッキーを可愛く飾りましょうね。夏休みの楽 …

湘南T-site FERMENT 7月ワークショップ「アイシングクッキーを作ろう!」(キッズ)のお知らせ

湘南T-site FERMENT 7月キッズのワークショップは、人気のアイシングクッキーづくりに挑戦しましょう。きれいな色のお砂糖のクリームでクッキーにお絵描きをします。クリームがはみ出さない様に注意したり、色が混ざらな …

湘南T-site FERMENT 7月ワークショップ「ひまわりのケーキ」のお知らせ

湘南T-site FERMENT 7月WSは大きなひまわりのケーキをつくります。モカ風味のスポンジにマンゴーをはさみ、生クリームでナッペをします。花びらはバタークリームで絞り、お花の中心には抹茶のブッセをのせます。レッス …

湘南T-site FERMENT 6月ワークショップ「かえるさんケーキ」(キッズ)のお知らせ

雨降りの季節を楽しく過ごせるようなカエルさんの立体ケーキをつくりましょう。ココアスポンジを丸くドーム型に仕上げて、かわいい目をつけます。ケーキの中にはチョコレートクリームをはさんで仕上げましょう。サイズ:直径約15cm …

湘南T-site FERMENT 6月ワークショップ「あじさいのケーキ」のお知らせ

あじさいのシーズンでもある6月はドーム型に仕上げたあじさいのケーキをつくりましょう。中にはブルーベリーを入れて仕上げます。ココア風味のスポンジを使用し、あじさいはカルピス無塩バターで作った優しく軽い口当たりの美味しいバタ …

湘南T-site FERMENT 5月キッズワークショップ「お花いっぱいのケーキ」のお知らせ

湘南T-site FERMENT5月のキッズレッスンは「お花いっぱいのケーキを作ろう!」です。口金を使ってきれいな色のお花をたくさん絞り素敵なデコレーションケーキに仕上げましょう。ケーキの中にはアップリコットを入れます。 …

湘南T-site FERMENT 5月ワークショップ「初夏のアイシングクッキー」のお知らせ

湘南T-site FERMENT 5月のワークショップはアイシングクッキーです。初心者の方にもおすすめレッスンで、「ラインをひく」「きれいに埋め込む」作業を中心にかわいい初夏の虫たちモチーフのクッキーを仕上げます。アイシ …

湘南T-site FERMENT 3月キッズ「春のロールケーキ」レッスンのお知らせ

湘南T-site FERMENT 3月キッズワークショップのお知らせです。春休みのキッズレッスンは春らしいピンク色のロールケーキを作りましょう。桜ペースト入りのシートスポンジで、生クリームとバナナをクルっと巻きます。ケー …

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