タグ : お花のケーキ
ひまわりのカップケーキ
2020年6月16日 ブログ
夏の季節のお花と言えば「 ひまわり 」ですね。お日様に向かって伸び伸びと咲く姿から 沢山の元気をもらう事も多いです。葉っぱの口金＃352で黄色い花びらを２周 絞って（ 黄色の葉だと思って絞って下さい。）、真ん中に市販のチ …
2020.1-3月 関西エリア レッスンのご案内
2020年1月7日 お知らせ
2020年1月～3月 関西エリアでのレッスンのご案内です。昨年に引き続き、阪急甲陽線 苦楽園口にて１Dayレッスンを開講致します。お教室も駅から徒歩3分ととても便利です。レッスンの詳細は こちら で。3月レッスンでは「 …
関西エリア レッスンのご案内
2019年9月26日 お知らせ
関西エリアでのレッスンが再開致します。阪急甲陽線 苦楽園口にて１Dayレッスンを開講致します。お教室も駅から徒歩3分ととても便利です。レッスンの詳細は こちら で。皆様にお目にかかるのを楽しみにしています。
Happy Cooking ケーキデコレーションディプロマ取得コースがスタート致します。
2017年3月22日 お知らせ
日本ヴォーグ学園主宰のHappy Cookingでは東京本校 5月～、大阪心斎橋校 4月末より新規デコレーションディプロマ取得コースをスタート致します。全10回のレッスン（スタンダードカリキュラム6回 / インストラクタ …
Happy Cookingケーキデコレーションディプロマコース⑨
2017年3月21日 ブログ
Happy Cookingケーキデコレーションディプロマコース⑨で作成の「花冠のケーキ」です。ケーキデコレーションは絞り方の練習ももちろん大切ですが、「色合い」や「置き方」「余白のとり方」などを意識するのもとても大切な事 …
Happy Cooking東京本校「お花のケーキレッスン」7月～9月間もなくスタートです。
2016年7月8日 ブログ
Happy Cooking東京本校にで開催の「お花のケーキ」レッスン7月～9月クラスが間もなく開講となります。暑い季節のバタークリームはお取扱いとお持帰りがドキドキなのですが・・・甘さ控えめで優しい味わいに仕上がっ …
フラワーポットケーキを作りました！
2016年7月5日 ブログ
ちょうどよい小ささの耐熱ガラス製カップをみつけ、以前から作ってみたかったフラワーポットケーキを試作しました。中はチョコスポンジ、植木鉢部分はマシュマロフォンダンでできています。植木鉢の縁にもう少し高さを持たせると「 …
シンプルなお花のケーキ
2016年5月28日 ブログ
試作に使ったバタークリームが余ってしまったのでシンプルなミニケーキを作りました。口金♯21でロゼッタのお花を絞るだけの簡単デコレーションケーキ。ケーキもカットしやすいので、普段使いのケーキはこんな定番レイアウトのお花 …
Wiltonコース3 素敵なケーキができました！
2016年3月29日 レッスン日記
横浜キッチン 夜レッスンの生徒様の作品です。Wiltonコース３ レッスン4ではお好きなカラーに着色したフォンダンでカバーリングをしたダミーケーキにレッスン1～3で作成したお花やパーツをデコレーションしてケーキをディスプ …
Happy Cooking 東京本校OPEN 「お花のケーキ」レッスンを開講致します。
2016年3月11日 お知らせ
Happy Cooking 東京本校が神田・錦町にOPENします。お教室の広さも設備もさらにグレードUPし、「食」をメインにした様々はレッスンが開講されます。憧れのパティシエの方やパン職人の方から直接ご指導いただけるなど …
