これから「秋」の訪れをしっとり楽しむ時期ではあるのですが、気の早い2018年のレッスンのご案内になります。優しいパステルカラーが可愛いイースターカラーのケーキを仕上げます。お花や葉、草、ツタなどをカルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームで絞りましょう。抹茶スポンジケーキにマンゴーと生クリームをフィリングします。ナッペは生クリームです。カットした際も、抹茶とマンゴーの色合いのコントラストが魅力的なケーキです。アクセントにドラジェも添えました。Happy Cooking 東京本校にて開講する 「シーズンケーキ」デコレーションレッスン 3月のケーキです。とても先のレッスンになりますが、お申込みもスタートしていますのでお知らせさせていただきました。

日曜クラス : 3月11日(日) 10:00~12:30
火曜クラス : 3月  6日(火) 10:00~12:30
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