10月より開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン。10月~12月コースと 1月~3月コース(各コース各月 1回 / 日曜クラス、火曜クラス)の2構成となっています。12月のケーキは ネイキッド風に仕上げた『 クリスマスのリースケーキ 』です。美味しいバタークリームでリーフやお花、実を絞り、苺、ブルーベリー、ブラックベリーなどのフレッシュなフルーツを添えました。フィリングは苺と生クリームを2段に入れて贅沢に仕上げます。プレーンスポンジを使用し、ネイキッド風のナッペは生クリームです。

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