かわいくて美味しいスイーツデコレーションのレッスンを開催しています。

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2022年 2月 Wiltonコース1 開講のお知らせ

2022年 2月より新規 Wiltonコース1(全4レッスン)を開講致します。アメリカ Wilton社が世界に誇る人気のカリキュラムにそってレッスン致しますので 初めてデコレーションを学ぶ皆様にも おすすめです。全4回の …

2022年 1月~3月開講の 「ベーシックコース」「フラワーコース」レッスンスケジュールをUPしました。

2022年1月~3月開講のオリジナルデコレーション「ベーシックコース」、リニューアルした「フラワーコース」のレッスンスケジュールをUPしました。いずれも全3回のレッスン構成になります。お手数ですが、レッスンの詳細はこちら …

2022年より オリジナルの「フラワーコース」をリニューアル致します。

「ベーシックコース」に続き、オリジナルのケーキデコレーション「フラワーコース」も2022年よりリニューアルを致します。全3回レッスンにカリキュラムを変更しました。大まかなレッスン内容は ①「平らな花びら」を絞る練習をしま …

2021年 12月 クリスマス1Dayレッスン「 クリスマスリースケーキ 」のお知らせ

2021クリスマスレッスンのご案内です。今年のケーキは優しいピンクテイストにしました。抹茶スポンジに苺と生クリームをフィリングしてホワイトチョコをドリップします。デコレーションはポインセチアやリーフや実などを絞り、ナチュ …

2021年 10月 ハロウィーン1Dayレッスン「 モンスターケーキ 」のお知らせ

今年もハロウィーンの季節になりますね。昨年に引き続き、今年のHW1Dayレッスンにもモンスターが登場します。秋らしく ほうじ茶スポンジに かぼちゃフィリング、生クリーム、メイプルシロップを絡めた柿とバナナをフィリングして …

2021年 9月 /10月 1Dayレッスン ならびに ZOOMレッスン「レトロなプリンケーキ 」のお知らせ

大好きな「プリン」と「ケーキ」が一緒になった『プリンケーキ』を作ります。どこか懐かしい感じのテイストとルックスがなんとも魅力的です。今回の1Dayレッスンは「対面」のほか、「オンライン」でも開催致します。「冷やす」都合上 …

2021年秋 オリジナルの「ベーシックコース」をリニューアル致します。

オリジナルのケーキデコレーション「ベーシックコース」をリニューアルして2021年秋より開講致します。全3回のレッスンにカリキュラムを変更しました。基本の口金をメインに絞り方の練習はもちろん、デコレーションに使用するスイス …

2021年 10月 Wiltonコース1 開講のお知らせ

2021年 10月より新規 Wiltonコース1(全4レッスン)を開講致します。新カリキュラムでのレッスンとなります。基本的なテクニックに大きな変更はありませんが新しい絞りがプラスされ ケーキのデザインも一新しています。 …

8月のレッスンは夏休みとなります。

いつもレッスンへのご参加をありがとうございます。早速ですが、8月のレッスンは夏休みとなります。1Dayレッスン、各コースレッスン、Wiltonレッスン いずれも 9月より リスタートとなります。 2021年秋より、オリジ …

2021年 7月 1Dayレッスン「 紫陽花のカップケーキ 」のお知らせ

今年は紫陽花の季節がとても早いです。7月の1Dayレッスンは「 紫陽花のカップケーキ 」を作りましょう。丸い紫陽花と額紫陽花の2種類をカップケーキに絞ります。額紫陽花は中心に色々なカラーのプチプチを絞ると可愛いですね。紫 …

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