ブログ
キラキラ星のクッキー
2016年6月8日 ブログ
七夕のお菓子を見かける季節になりました。七夕気分でお星様のクッキーを作りました。星型からさらに星型を抜いて中に砕いたキャンディを入れ、オーブンで溶かしたキラキラクッキーです。生地を都度冷凍して冷やしながら抜くと「星 …
ゼリーペン使ってみました。
2016年6月8日 ブログ
ダイソーで販売しているゼリーペンを使ってみました。チョコペンのゼリー版ですが、同じくお湯につけゼリーを滑らかにしてから使用します。なるほど・・・とても滑らかで気泡もほとんどなく、表面張力もばっちりでぷっくりと絞り …
マーサのカップケーキ
2016年6月2日 ブログ
マーサの月刊誌「 Living 」 5月号の表紙が可愛いです。マーサの色使いが素敵なのはもちろんですが、マシュマロやグミをカットしてお花のカップケーキをアレンジするアイデアが目を惹きました。カットした切り口のテカテカ感や …
街で出会った「失恋ペストリー」
2016年6月1日 ブログ
半分にぽっかり割れたハートのデニッシュがずら~っと店頭に並び、目を惹き思わず足を止めました。「失恋ペストリー」とネーミングされたデニッシュ。「中のフィリングは失恋のほろ苦さを表現したコーヒーゼリーとキャラメルカスタ …
シンプルなお花のケーキ
2016年5月28日 ブログ
試作に使ったバタークリームが余ってしまったのでシンプルなミニケーキを作りました。口金♯21でロゼッタのお花を絞るだけの簡単デコレーションケーキ。ケーキもカットしやすいので、普段使いのケーキはこんな定番レイアウトのお花 …
フライングタイガーのケーキスタンド
2016年5月16日 ブログ
ケーキのディスプレイにぴったりなケーキスタンドを見つけました。さわやかなぺパーミントグリーンの陶器製ケーキスタンドは直径が約23㎝、高さ18㎝と背が高くスリムです。左右でシンメトリーに置いたらかわいいなぁ~と 2台を即購 …
ドール サンドイッチ
2016年5月15日 ブログ
ドールケーキのレッスンで使用したソフィアをサンドイッチにして「ドールサンドイッチ」を作ってみました。ハム、卵、お野菜とジャムのごくごく普通のサンドイッチですが 結構かわいい!!ドレス面積の大きなパンは食べやすい様に1/2 …
湘南T-site FERMENT かわいいキッズたちに ささやかなプレゼント
2016年5月5日 ブログ
今日は子供の日。キッズレッスンに参加してくれたみんなにささやかなプレゼントを作ってお渡ししました。 ちょっと太めで 落書きみたいな「こいのぼり」になっちゃいましたね(笑)。にぎやかなレッスンもなんとか無事終了。今日のケー …
お手軽ケーキスタンド
2016年5月3日 ブログ
100円ショップで見つけたお皿と食器。組み合わせてみたらピンクの色目もぴったり合って お手軽ケーキスタンドになりました。スリムなカップケーキ4個がちょうどよく収まるお皿の大きさです。216円で作れちゃうなんてすごく魅力的 …