お知らせ
2023年 10月 ハロウィーン1Dayレッスン「みんなでハロウィーン」のお知らせ
2023年9月7日 お知らせ
2023年ハロウィーンケーキレッスンのご案内です。今年のモンスターはBLACKバージョンでの登場となります。全体のカラーを「黒」「グレー」「紫」のみにまとめてみました。ちょっと悪そうなケーキになります。 黒色は国産の竹炭 …
2023年 10月開講の 「ベーシックコース」レッスンスケジュールをUPしました。
2023年8月21日 お知らせ
2023年11月開講のオリジナルケーキデコレーション「ベーシックコース」のレッスンスケジュールをUPしました。全3回のレッスンでデコレーションの基礎を学びます。レッスンの詳細はこちらで。 ご不明な点、ご相談等ございました …
8月のレッスンは夏休みとなります。
2023年7月14日 お知らせ
いつもレッスンへのご参加をありがとうございます。教室『夏休み』のご案内となります。 8月のレッスンは夏休みとなります。 2023年9月より1Dayレッスンほか各種レッスンをリスタート致します。 8中旬以降には秋のレッスン …
2023年7月『スポンジケーキBAKE』レッスンのご案内
2023年6月16日 お知らせ
レッスンで使用しているスポンジケーキ(モカ風味)をご一緒に焼きましょう。4号のプレーンスポンジを2台焼き、1台にはクルミ入りチョコレートクリーム(生クリーム)でデコレーションを楽しみます。スポンジケーキは「泡立て」や「混 …
2023年7月『美味しいバタークリームを作ろう&バタークリームで遊ぼう』 レッスンのご案内
2023年6月16日 お知らせ
レッスンでデコレーションに使用しているバタークリームをご一緒に作りましょう。カルピス無塩バターを使用した口当たりの軽い美味しいバタークリームになります。「デコレーションは楽しいけれど、バタークリームを作るのはハードルが高 …
2023年 6月~7月 1DAYレッスンのお知らせ
2023年5月24日 お知らせ
まもなく紫陽花の季節になりますね。6月~7月の1Dayレッスンは紫陽花の他、色々な草花をカゴいっぱいにつめた『フラワーバスケットのケーキ』を作ります。バスケットの絞りは少し難しそうに見えてしまうかも・・ですが、簡単な「ル …
2023年 6月 オリジナルデコレーション 『フラワーコース』新規 開講のお知らせ
2023年5月1日 お知らせ
カルピス無塩バターを使用した上質なバタークリームを使用し「フラワー」を絞るテクニックを習得します。基本的な花びら口金#104 をメインに使用し、「必需品花びら」や「上向きの花びら」など色々な「花びら」を絞れる様に練習 …
2023年 5月 Wiltonメソッドコース1 開講のお知らせ
2023年4月10日 お知らせ
2023年5月より Wiltonコース1(全4レッスン)を開講致します。Wilton社が世界に誇る人気のカリキュラムにてレッスン致します。 初めてケーキデコレーションを学ぶ皆様にもおすすめです。全4回のレッスンでWilt …
2023年 5月 「こどもの日」、「母の日」1Dayレッスン のお知らせ
2023年4月3日 お知らせ
母の日1Dayレッスン『 ママコーンのケーキ 』 のお知らせ 「母の日」レッスンではユニコーンのママ『ママコーン』のデコレーションケーキを作ります。モカスポンジにフルーツをフィリングし、優しいピンク系にカラーリングした …
2023年 5月~6月 「 スキルアップ1Dayレッスン 」 のお知らせ
2023年3月2日 お知らせ
オリジナルデコレーションSTEP UPレッスン もしくはフラワーコースを修了された皆様に「お花絞り」スキルアップレッスンのご案内となります。レッスンでは毎回「平らな花びら」や「上向きの花びら」の練習を重ねてきましたが、今 …