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タグ : スイスメレンゲバタークリーム フラワーケーキ

Happy Cooking 東京本校にて開講の 4月~9月『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン WEB予約がスタートしました。

  Happy Cooking東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン(4月~6月、7月~9月) のWEB予約が本日スタートしました。各3回コースとなっておりますが、単発でのご受講も可能です。 Ha …

プルメリアのケーキ

フラワー中心をイエローにカラーリングしたプルメリアのケーキになります。トロピカルな大きな葉っぱを表現したくて、バタークリームで絞る葉の他にチョコで作ったリーフを立体的に添えました。生クリームのナッペも南国風に仕上げていま …

フラワーポットのケーキ

遊び心いっぱいのフラワーポットのケーキです。フラワーポット(植木鉢)部分はマシュマロフォンダンで作りました。Happy Cookingにて4月~9月開講の『 シーズンケーキ 』の中の 1レッスンなります。2/21(水)1 …

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