タグ : バタークリーム フラワーケーキ
春いっぱいの大きなお花のケーキ
2018年2月18日 お知らせ
大きなお花がケーキトップを彩る華やかな春ケーキです。デコレーションが初めての皆さまも口金や絞り袋と仲良くなっていただける様に無理なく取り組んでいただけるテクニックとなっています。経験者の皆様も基礎の復習レッスンとしておす …
片瀬山C’s Libre 3月 親子様でもご参加できます。『ピンクのドールケーキ 』レッスン
2018年2月17日 お知らせ
春休み期間でもありますので『ドールケーキレッスン』は親子様（小学生以上）でのご参加も対応致します。ケーキをドーム型に成形して、カルピス無塩バター使用の美味しいバタークリームでナッペやデコレーションをして仕上げます。フィリ …
プルメリアのケーキ
2018年2月15日 お知らせ
フラワー中心をイエローにカラーリングしたプルメリアのケーキになります。トロピカルな大きな葉っぱを表現したくて、バタークリームで絞る葉の他にチョコで作ったリーフを立体的に添えました。生クリームのナッペも南国風に仕上げていま …
湘南エリアにて ピンクのドールケーキレッスンを開講致します！
2018年2月8日 お知らせ
人気のドールケーキレッスンを湘南エリアにて開講致します。ケーキをドーム型に成形して、カルピス無塩バター使用の美味しいバタークリームでナッペやデコレーションをして仕上げます。フィリングは生クリームと苺になります。スカート部 …
週末よりバレンタインレッスンがスタートします。
2018年1月30日 ブログ
いよいよこの週末からバレンタインレッスンがスタートします。画像のケーキは苺フレーバーのバタークリームで仕上げるミニ2段ケーキです。東京/大阪 にてレッスン予定です。バタークリームの取扱いは（夏の暑さも気を遣いますが）冬の …
湘南T-site FERMENT 12月ワークショップ（キッズ）「 クリスマス パーテイーケーキ 」のお知らせ
2017年10月26日 お知らせ
湘南T-site FERMENT 12月開催のワークショップ（ キッズ ）では「 パーテイーケーキ 」を作ります。クリスマスパーティーにぴったりな かわいいピンク色の2段ケーキになっています。苺をはさんだケーキにピンク色 …
Happy Cooking 心斎橋校（大阪）「 クリスマスリースケーキ 」1day レッスンのお知らせ
2017年10月21日 お知らせ
Happy Cooking心斎橋校（大阪）にて「 クリスマス リースケーキ 」１day レッスンを開催致します。（Happy Cooking東京本校にて開講中の「 シーズンケーキ 」の12月ケーキを１day レッスンとし …
華やかさ満載の「 パーティーケーキ 」
2017年9月30日 お知らせ
フラワーやつぼみ、実もの、リーフがケーキ上面を彩る華やかなケーキです。転写シートを使用したチョコレートのリボンも添えて、さらにパーティー感をUPしましょう。プレーンスポンジケーキに季節のフレッシュなフルーツと生クリームを …
「 秋色あじさいのケーキ 」レッスンのお知らせ
2017年8月28日 お知らせ
レトロな優しい雰囲気が人気の秋色あじさいを 口あたりの軽い美味しいバタークリームで絞ります。抹茶スポンジにダークチェリーをフィリング、ピスタチオピューレを使用した生クリームでシックなグリーン色にナッペをします。ケーキをカ …
