タグ : フラワーケーキレッスン
2020年12月 １Dayレッスン「 クリスマスのリースケーキ 」のお知らせ
2020年11月14日 お知らせ
12月の１Dayレッスンは「クリスマスのリースケーキ」を作ります。カルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームで「ポインセチア」を絞ったり、お菓子で「松ぼっくり」を作って ナチュラルなシンプルデザインのリースケーキ …
2020年11月 １Dayレッスン「 マロンのロールケーキ 」のお知らせ
2020年10月28日 お知らせ
11月の１Dayレッスンはマロンのロールケーキを作りましょう。レパード模様を描いたもちもちのモカシートスポンジを焼いて、マロンクリームをロールして仕上げます。刻んだマロンも沢山敷き込みますので贅沢な味わいです。全体をベー …
2020年10月 １Dayレッスン「 ハロウィーンのモンスターケーキ 」のお知らせ
2020年9月15日 お知らせ
2020年のハロウィーンケーキは紫色をした可愛いモンスター達のケーキを作ります。モカスポンジ（ 5号 ）に ダークチェリー/ 生クリームをフィリングし、チョコ生クリームでナッペをします。タラっとチョコをドリップしハロウ …
2020年11月 オリジナルケーキデコレーションコース 卒業生レッスン 「ピンク色のローズケーキ」のお知らせ
2020年9月12日 お知らせ
オリジナルのケーキデコレーションコースSTEP UPレッスンを修了された卒業生の皆様 が対象のレッスンです。『 久しぶりにじっくりローズを絞る 』レッスンを開講致します。生クリームもピンク色に着色をし、全体を濃淡のピンク …
2020年10月 オリジナルケーキデコレーションコース STEP２「フラワーカリキュラム」開講のお知らせ
2020年8月24日 お知らせ
Cake design-hane オリジナルのケーキデコレーションコース STEP2 「 フラワーカリキュラム 」（ 全6回 ）を2020年10月末より茅ケ崎教室 にて開講致します。STEP1と同様にカルピス無塩バターを …
2020年10月 オリジナルケーキデコレーションコース STEP1「ベーシックカリキュラム」開講のお知らせ
2020年8月24日 お知らせ
Cake design-hane オリジナルのケーキデコレーションコース STEP1「ベーシックカリキュラム 」（ 全6回 ）を2020年10月より茅ケ崎教室 にて開講致します。材料にこだわり「美味しさ」と「デザイン性」 …
カニさんのカップケーキ
2020年6月20日 ブログ
お菓子のグミを使ってカニさんのカップケーキを作りました。目はカットしたマシュマロとチョコで描いています。生クリームをのせて、パイ系のお菓子を砕いて「 砂 」に見立てました。お手軽なデコレーションなのでお子様とご一緒に楽し …
ひまわりのカップケーキ
2020年6月16日 ブログ
夏の季節のお花と言えば「 ひまわり 」ですね。お日様に向かって伸び伸びと咲く姿から 沢山の元気をもらう事も多いです。葉っぱの口金＃352で黄色い花びらを２周 絞って（ 黄色の葉だと思って絞って下さい。）、真ん中に市販のチ …
【 追加日程が決定しました 】Happy Cooking 東京校 シーズンケーキ 2020年 5月『 水仙のケーキ 』レッスンのお知らせ
2020年3月22日 お知らせ
黄色と白/グリーンを基調にしたスクエアの「水仙のケーキ」を作ります。抹茶風味のスポンジを焼き、フィリングはマンゴーと生クリームを用います。カットした際の色合いもきれいなケーキに仕上がります。 スクエアケーキの生クリームナ …
Happy Cooking 東京校 シーズンケーキ 2020年 6月『 あじさいのケーキ 』レッスンのお知らせ
2020年2月21日 お知らせ
優しい水色～紫カラーの「あじさいのケーキ」を作ります。ほうじ茶風味のスポンジを焼いて、ドーム型に成形します。フィリングはダークチェリーと生クリームを用いて仕上げます。 大輪のあじさいに見立てた華やかなケーキです。カルピス …
