かわいくて美味しいスイーツデコレーションのレッスンを開催しています。
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タグ : UCHU落雁

花火のクッキー 作りました。

もうすぐ夏の風物詩、大輪の花火が夜空を飾る季節になります。先日ブログにUP した京都 UCHU さんの落雁にヒントをいただき、きれいなハガキを真似てアイシングしてみました。(もう少しdrop の形が細長いとよかったですね …

ワクワクするいただきもの

  京都のお土産に ワクワクな和菓子をいただきました。可愛らしい明るい色合いがとても目を惹きますが「 ピースを組み合わせて絵を描くように 自分だけのカタチを作ることができる落雁 」なのです。なんともクリエイティブな発想の …

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