タグ : Wilton(ウィルトン）クラス レッスン
新カリキュラムのwiltonコース1 ケーキサンプルⅡを作成しました。
2020年9月5日 ブログ
/9月よりカリキュラムが新しくなるWiltonコース1のケーキサンプル「 多肉植物バージョンのケーキ 」を作成してみました。前回のサンプルケーキと使用する口金はほとんど同じなのですが、同じクレッセントラインのレイアウトで …
【 日程を追加しました 】移転OPEN 茅ヶ崎教室 9月 Welcomeレッスン かわいい『 お花のケーキ 』のお知らせ
2020年8月17日 お知らせ
皆様より多くの温かい『 参加 』のお声がけをいただき、心より大きな感謝をお伝え致します。Welcome１Dayレッスンの日程を追加致します。衛生面、ソーシャルディスタンス、教室内の換気など充分に配慮の上の再開となります、 …
移転OPEN 茅ヶ崎教室 9月 Welcomeレッスン かわいい『 お花のケーキ 』のお知らせ
2020年8月17日 お知らせ
2月中旬以降 お休みをしておりました各レッスンですが、教室を茅ケ崎駅前に移転し 2020年9月よりリスタート致します。衛生面、ソーシャルディスタンス、教室内の換気など充分に配慮の上の再開となります、よろしくお願い致します …
カニさんのカップケーキ
2020年6月20日 ブログ
お菓子のグミを使ってカニさんのカップケーキを作りました。目はカットしたマシュマロとチョコで描いています。生クリームをのせて、パイ系のお菓子を砕いて「 砂 」に見立てました。お手軽なデコレーションなのでお子様とご一緒に楽し …
片瀬山C’s Libre 2月 『 ペパーミントグリーンのプレゼントケーキ 』レッスンのお知らせ
2019年12月22日 お知らせ
春の訪れが待ち遠しい季節、片瀬山C’s Libre 2月のケーキデコレーション1dayレッスンは『 ペパーミントグリーンのプレゼントケーキ 』を作ります。プレーンスポンジを使用し、フィリングはいちごとブルーベリー、バナナ …
2020年 コースレッスン スケジュールのご案内
2019年12月10日 お知らせ
12月も間もなく中旬に入ります。さて、2020年 のケーキデコレーション 各コースのレッスンスケジュールをUPしました。オリジナルのケーキデコレーションコース（ ベーシック / フラワーの各コース ）と Wiltonコー …
片瀬山C’s Libre 1月 『 ほかほか具だくさんの包子（肉まん） 』レッスンのお知らせ
2019年12月4日 お知らせ
冬本番の片瀬山C’s Libre 1月の1dayレッスンは『 包子（肉まん） 』を作ります。11月の『 ネズミさんの包子 』とは少し生地を変えて、ほかほかの包子を作りましょう。豚肉はもちろん、タケノコ、椎茸、キャベツ、玉 …
片瀬山C’s Libre 12月 クリスマスの『 グリーンリースケーキ 』レッスンのお知らせ
2019年11月11日 お知らせ
いよいよクリスマスシーズンになりますね。片瀬山C’s Libre 12月の1dayレッスンは『 グリーンリースケーキ 』を作ります。濃いめの抹茶スポンジに生クリームをナッペし、フィリングにはフレッシュな苺と生クリームを使 …
片瀬山C’s Libre 11月 『 マロンのロールケーキ 』レッスンのお知らせ
2019年11月1日 お知らせ
片瀬山C’s Libre 11月の1dayレッスンは『 マロンのロールケーキ 』を作ります。濃いめのモカシートスポンジにラム酒を効かせたマロンクリームをモンブラン風に絞り、「栗」のクッキーを飾ります。フィリングはメープル …
片瀬山C’s Libre 9月 『 ピンポンマムのケーキ 』 続き
2019年8月19日 お知らせ
片瀬山C’s Libre 9月の1dayレッスン「 ピンポンマムのケーキ 」は、抹茶スポンジを使用して ナッペも抹茶生クリーム、フィリングも抹茶のババロア/甘夏/生クリームと『 抹茶づくし 』です。今回は「抹茶パウダー」 …
