2021年3月～４月 ZOOM ② 1Day 粉ものレッスン「 お花の包子（パオズ）を作ろう！ 」のお知らせ
2021年3月8日 お知らせ
お花見の季節にお花見包子(パオズ）はいかがでしょうか。子ブタに引き続き、お手軽な『 粉もの 』ZOOMレッスンを開催致します。お顔部分で白餡を包んだかわいいお花型にしています。余った生地は 抹茶で色付けた葉っぱと、餡を包 …
春らしい お花の包子を作りました。
2021年3月3日 ブログ
おひな祭りの午後、お花の「 包子 」を作りました。葉の花も添えて春バージョンの組み合わせです。このお花は 実は新しい Wiltonコース３のレッスンでも ペーストで作成するお花になります。シンプルで可愛いお花です。粉もの …
ひらひらの春色のミルクレープを作ってみました。
2021年2月25日 ブログ
少しずつ季節が春への準備を進めています。じっくりのんびりと春カラーのミルクレープを作ってみました。ほんのり淡い暖色系の着色をしています。周りのひらひらをドレスの様に見立ててみました。もっちり生地のミルクレープは甘さも控え …
2021年2月 ZOOM 1Day 粉ものレッスン「 子ブタのごま団子まんを作ろう！ 」のお知らせ
2021年2月2日 お知らせ
今年も寒い季節のうちに『 粉ものレッスン 』をZOOMにて開催致します。お手軽な「 ごま団子 」を包み、ホカホカの「 おやつまん 」を作りましょう。しっかり「練る事」がポイントになりますが、楽しく5匹の子ブタを仕上げてい …
2021年2月 対面レッスンの休講について
2021年2月2日 お知らせ
残念ですが、緊急事態宣言の期間延長に伴い、3/7までの対面でのレッスンは引き続きお休みと致します。またにぎやかな楽しいレッスンをご一緒できます事を心から願います。 皆様 気をつけてお過ごし下さい。 ZOOMレッスンを追加 …
ZOOMレッスン 追加クラスについて
2021年2月1日 ブログ
今後、緊急事態宣言の期間によっては、ZOOMレッスンを追加してスケジューリングする可能性があります。その際には 新しい企画もプラスしてご案内致しますので、引き続き よろしくお願い致します。 明日は節分ですね。一日も早く …
2021年2月 ZOOM 1Dayレッスン「 ユニコーンのカップーキを作ろう！ 」のお知らせ
2021年1月25日 お知らせ
ZOOMにて カップケーキデコレーションの１Dayレッスンを開催致します。今回もお手軽な生クリームを使用し 可愛い「ユニコーン」を仕上げましょう。通常、生クリームではソフトすぎて口金のきれいな形を絞りにくいのですが、ちょ …
2021年2月 ZOOM体験レッスン「 バレンタインのチョコケーキを作ろう！ 」のお知らせ
2021年1月22日 お知らせ
2月の１DayレッスンをZOOMにて開催致します。初めてのZOOMレッスンになりますので、今回は『 体験クラス 』として楽しんでいただければと思います。レッスンの最大のポイントは 口金で絞れる生クリームを作る事 になりま …
2021年2月 ZOOMレッスン「 モカスポンジケーキを焼こう！ 」のお知らせ
2021年1月22日 お知らせ
ZOOMレッスンにて『モカスポンジケーキ』をご一緒に焼きましょう。ケーキサイズについては4号型（2個）を使用致します。焼いたスポンジケーキは冷凍保存がおすすめです。（ 4号型1個 もしくは 5号型1個 でもご参加可能です …
ディスプレイケーキを作成しました②。
2021年1月19日 ブログ
≪ 続 ≫ 久しぶりにディスプレイケーキを作成しました。レッド / ピンク系のロゼットケーキとラフなドリップケーキになります。同じ様で違う色々な「赤」と「ピンク」を作る事を楽しみながらも苦戦しました。これだけ絞ると結構な …
