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2024年２月より「ベーシックコース」新規クラスが開講致します。
2024年1月16日 ブログ
2024年2月（土曜日クラス）よりケーキデコレーション「ベーシックコース」（全3回）の新規クラスを開講致します。基本の口金を使用してデコレーションの基礎を学びましょう。 口金のセットの仕方、デコレーションクリームの作り方 …
本年もありがとうございました。
2023年12月26日 ブログ
昨日、予定されていた2023年の全レッスンが無事に終了しました。 ご参加いただいた皆様、心からありがとうございました。 年明け早々には『バレンタイン』レッスンをご案内予定です。 来年もよろしくお願い致します。 お体に気を …
本年もよろしくお願い致します。
2023年1月3日 ブログ
穏やかな晴天に恵まれて 新しい年がスタートしました。 今日の空や海のように 平穏で心豊かな一年になりますように。 本年もよろしくお願い致します。
本年もありがとうございました。
2022年12月27日 ブログ
本日、無事に2022年の全レッスンを終了することができました。皆様からいただいた沢山のお力添えに、心から感謝致します。ありがとうございました。寒さの厳しい年末年始になりそうですが、どうかお体に気をつけてよいお年をお迎え下 …
rose_toipry_2022.10
2022年10月25日 ブログ
ローズの絞りをじっくりと練習して「トピアリー」を作りませんか？小さいローズを絞るので口金は＃102を使用し80～90個のローズを絞ります。枝は大きなシナモンスティックを用います。今回のクリームは「ロイヤルアイシング」です …
ローズの「トピアリー」を作りました。
2022年10月2日 ブログ
すっかりご無沙汰をしてしまっていた「ローズのトピアリー」を久しぶりに作りました。小さな「花びら口金」でローズを沢山沢山絞り、球体にまとめていきます。秋の夜長に「ローズの絞り」をしっとりと練習したい方におすすめです。急いで …
2022年秋の各コースレッスンスケジュールをUPしました。
2022年7月14日 ブログ
2022年秋のコースレッスンスケジュールをUPしました。よろしければぜひご検討下さい。 ・「ベーシックコース」詳細はこちらで。 ・「フラワーコース」(新規クラス）詳細はこちらで。 ・「Wiltonコース１」詳細はこ …
『 ひまわり 』をカップケーキに絞りました。
2022年6月19日 ブログ
カップケーキに『 ひまわり 』を絞りました。明るく元気で陽気なイメージの夏のお花ではありますが、今年は平和への願いを込めてひまわりのお花を眺めています。 使用した口金はWilton＃３６６/＃１２/＃１４、カラーは『ゴー …
バスケットのミニケーキ
2022年6月13日 ブログ
バタークリームでバスケットを絞り、旬のサクランボをのせてミニケーキを作りました。バスケットの絞りは色々な口金で絞る事ができますが、今回は丸口金＃３を使用しています。絞り方自体はとても単調なので、この位のサイズが飽きがこな …
『 多肉植物のケーキ 』を作ってみました。
2022年6月10日 ブログ
相変わらず人気の高い『 多肉植物 』のケーキを練習してみました。ちょっとポットの「ガッツリ感」が強くなりました。できれば ブリキ缶っぽく仕上げたいので、もう少し研究してみます。多肉はグリーンの色合いが難しいですね。リクエ …
