かわいくて美味しいスイーツデコレーションのレッスンを開催しています。
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お知らせ

2023年 2月 「 美味しいバタークリームを作ろう & バタークリームで遊ぼう 」レッスンのお知らせ

いつもレッスンでデコレーションに使用しているバタークリームをご一緒に作りましょう。カルピス無塩バターを使用した口当たりの軽い美味しいバタークリームになります。「デコレーションは楽しいけれど、バタークリームを作るのはハード …

2023年 2月 バレンタイン1Dayレッスン 「 やさしいピンク色のビンテージケーキ 」のお知らせ

2023年2月のバレンタイン1Dayレッスンはやさしいピンク色の「ビンテージケーキ」を作ります。「星」「丸」「LEAF」の各口金で色々な装飾の絞りを練習しケーキに絞っていきましょう。レースみたいにリボンを絞ったり、レトロ …

2023年 1月 1Dayレッスン ①「しっとりスポンジケーキを焼こう」のお知らせ

いつもレッスンで使用しているスポンジケーキをご一緒に焼きましょう。4号のプレーンスポンジを2台焼き、1台にはクルミ入りチョコレートクリーム(生クリーム)でデコレーションを楽しみます。スポンジケーキは「泡立て」や「混ぜ方」 …

2023年 1月 1Dayレッスン ②「アイシング用の型抜きクッキーを焼こう」のお知らせ

アイシング用の型抜きクッキーを焼きましょう。生地の作り方、伸ばし型、型抜きのコツなどをレッスン致します。型はウサギ型とセーター型を使用予定です。お持ち帰りいただいたクッキーでご自宅でもアイシングが楽しめる様、「アイシング …

2022年 12月 1Dayレッスン「 クリスマスのリースケーキ 」のお知らせ

2022年12月の1Dayレッスン「クリスマスのリースケーキ」のご案内です。今年もクリスマスはクラシックなデザインケーキを作ります。カルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームで『ポインセチア』『松ぼっくり』『コッ …

2022年 11月 1Dayレッスン「 クリスマスのクッキーリース 」のお知らせ

2022年11月の1Dayレッスンは「クリスマスのクッキーリース」を作ります。クッキーにアイシングをして可愛いリースを組み立てましょう。クッキーの枚数は多いですが、いずれも簡単なアイシングですので初心者の皆様でも大丈夫で …

2022年 10月 ハロウィーン1Dayレッスン「 黒ごま風味のロールケーキ 」のお知らせ

2022年10月のハロウィーン1DayレッスンはBAKE&デコレーションレッスンでモノトーンイメージのロールケーキを作ります。黒ごま風味の水玉スポンジを焼いてロールケーキを仕上げ、おなじみのモンスター達をのせました。クリ …

2022年 9月 1Dayレッスン「 多肉植物のケーキ 」のお知らせ

ようやく秋の気配を感じ始めました。2022年9月の1Dayレッスンのご案内になります。リクエストを多くいただいた「多肉植物」のケーキを作ります。グリーンをメインにした色合いで可愛らしいサボテンなどを絞りましょう。ほうじ茶 …

8月のレッスンは夏休みとなります。

いつもレッスンへのご参加をありがとうございます。本日、2022年前半の全レッスンを終了しました。 8月のレッスンは夏休みとなります。 1Dayレッスン、各コースレッスン、Wiltonレッスン いずれも 9月より リスター …

2022 Wilton夏体験レッスンは画像のみの参加となります。(TT)ごめんなさい!

この夏、全国のWiltonクラスでWilton夏体験と題して「ひまわり」にまつわるイベントレッスン開催の企画があります。 Cake design-hane 教室は、すでに6月~7月1DAYレッスンとコースレッスンがあるた …

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