NEWS
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2022年9月以降のレッスンスケジュールは6月中旬以降にご案内予定です。 １Dayレッスン、各デコレーションコース、Wiltonコースのほか、新しい卒業生クラスも予定しています。 ※ 8月は夏休みとなります。 |
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【 2022年 6月～7月１Dayレッスンのご案内 】
６月～７月１Dayレッスン 「紫陽花のケーキ」を開催致します。 |
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BLOG
『 ひまわり 』をカップケーキに絞りました。
2022年6月19日 ブログ
カップケーキに『 ひまわり 』を絞りました。明るく元気で陽気なイメージの夏のお花ではありますが、今年は平和への願いを込めてひまわりのお花を眺めています。 使用した口金はWilton＃３６６/＃１２/＃１４、カラーは『ゴー …
バスケットのミニケーキ
2022年6月13日 ブログ
バタークリームでバスケットを絞り、旬のサクランボをのせてミニケーキを作りました。バスケットの絞りは色々な口金で絞る事ができますが、今回は丸口金＃３を使用しています。絞り方自体はとても単調なので、この位のサイズが飽きがこな …
『 多肉植物のケーキ 』を作ってみました。
2022年6月10日 ブログ
相変わらず人気の高い『 多肉植物 』のケーキを練習してみました。ちょっとポットの「ガッツリ感」が強くなりました。できれば ブリキ缶っぽく仕上げたいので、もう少し研究してみます。多肉はグリーンの色合いが難しいですね。リクエ …
2022年 6月～7月 １Dayレッスン「 紫陽花のケーキ 」のお知らせ
2022年5月20日 お知らせ
2022年6月～7月の１Dayレッスンは「紫陽花のケーキ」を作ります。「紫陽花」は毎年この季節にお目見えするおなじみのお花ですが、今年も少し絞り方をアレンジし全体を優しい水色系で仕上げたリースケーキに仕上げましょう。抹茶 …
2022年 ５月開講の 「フラワーコース」レッスンスケジュールをUPしました。
2022年3月25日 お知らせ
2022年5月開講のオリジナルデコレーション「フラワーコース」のレッスンスケジュールをUPしました。カルピス無塩バターを使用した上質なバタークリームを使用し「フラワー」を絞るテクニックを習得します。基本的な花びら口金＃1 …
