かわいくて美味しいスイーツデコレーションのレッスンを開催しています。

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Happy Cooking 東京本校 シーズンケーキ デコレーションレッスン 12月『 クリスマスのリースケーキ 』

Happy Cooking東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン。人気のネイキッド風に仕上げた12月『クリスマスのリースケーキ 』追加クラスのご案内です。美味しいバタークリームでリーフやお花、実を …

鎌倉『 手毬 』体験教室に参加してきました。

以前よりずーっと参加したかった 創作和菓子 手毬 の体験教室に行ってきました。私が作ったのは奥にある「 柿 」ですが、「 手毬 」と「 りんご 」もとても魅力的でしたので お隣の茶寮「 てまり 」で購入しました。りんごは …

片瀬山C’s Libre 12月 『 赤いお鼻のルドルフケーキを作ろう! 』午後クラスを追加しました!

クリスマスシーズンの12月1DAYレッスンは赤いお鼻のトナカイ『 ルドルフ 』のケーキを作ります。午後クラスの追加開講が決定しました。「ツノ」や「耳」「目」「鼻」のパーツはチョコレートやマシュマロフォンダン、お菓子で作り …

いよいよ 明日より「 カウチンセーターのケーキ 」レッスンがスタートします。

明日よりHappy Cookingにてシーズンケーキ11月「 カウチンセーターのケーキ 」レッスンがスタートします。(  東京本校、心斎橋校 )朝晩、肌寒い季節となりました。皆様お風邪に気を付けてお過ごし下さい。

片瀬山C’s Libre 12月 『 赤いお鼻のルドルフケーキを作ろう! 』レッスンのお知らせ

クリスマスシーズンの12月1DAYレッスンは赤いお鼻のトナカイ『 ルドルフ 』のケーキを作ります。「ツノ」や「耳」「目」「鼻」のパーツはチョコレートやマシュマロフォンダン、お菓子で作ります。カルピス無塩バターを使用した口 …

片瀬山C’s Libre 11月 『 キノコと落ち葉のオータムケーキを作ろう! 』レッスンのお知らせ

11月の1DAYレッスンはかわいいキノコを飾った秋ケーキを作ります。カルピス無塩バターを使用した口あたりの軽いバタークリームで3種類の葉っぱを絞って落ち葉に見立てています。パイクラムや削ったチョコを散らして『秋感』をUP …

Happy Cooking 東京本校 シーズンケーキ デコレーションレッスン 1月~3月 追加開講が決定しました。

Happy Cooking 東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』 デコレーションレッスン。12月に続き、2019年1月~3月の追加クラス開講が決定しました。各レッスンの詳細、お問合せ、WEBお申し込みは  こちら か …

Happy Cooking 東京本校 シーズンケーキ デコレーションレッスン 12月『 クリスマスのリースケーキ 』追加開講が決定しました。

Happy Cooking東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン。ネイキッド風に仕上げた12月『クリスマスのリースケーキ 』の追加クラス開講が決定しました。美味しいバタークリームでリーフやお花、実 …

『 パイナップルケーキ 』のレッスンに参加してきました。

以前からちゃんと習ってみたかった台湾の定番お菓子『 パイナップルケーキ 』のレッスンにいってきました。フレッシュなパイナップル1個分をじっくり煮詰めて作る「 パイナップル餡 」の甘酸っぱい香りに包まれて・・・そのコトコト …

Wilton Instructor エプロン

アメリカのWilton社本社よりスペアのインストラクターエプロンが届きました。このバイオレット&グレーのバージョンは個人的に好きな色合いですが、このエプロンもいずれは新しい黄色のロゴになるのかな・・・・・?? 新旧いずれ …

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