2021年 10月 ハロウィーン１Dayレッスン「 モンスターケーキ 」のお知らせ
2021年9月23日 お知らせ
今年もハロウィーンの季節になりますね。昨年に引き続き、今年のHW１Dayレッスンにもモンスターが登場します。秋らしく ほうじ茶スポンジに かぼちゃフィリング、生クリーム、メイプルシロップを絡めた柿とバナナをフィリングして …
2021年 9月 /１０月 １Dayレッスン ならびに ZOOMレッスン「レトロなプリンケーキ 」のお知らせ
2021年8月23日 お知らせ
大好きな「プリン」と「ケーキ」が一緒になった『プリンケーキ』を作ります。どこか懐かしい感じのテイストとルックスがなんとも魅力的です。今回の１Dayレッスンは「対面」のほか、「オンライン」でも開催致します。「冷やす」都合上 …
2021年秋 オリジナルの「ベーシックコース」をリニューアル致します。
2021年8月23日 ブログ
オリジナルのケーキデコレーション「ベーシックコース」をリニューアルして2021年秋より開講致します。全３回のレッスンにカリキュラムを変更しました。基本の口金をメインに絞り方の練習はもちろん、デコレーションに使用するスイス …
2021年 10月 Wiltonコース１ 開講のお知らせ
2021年8月23日 お知らせ
2021年 10月より新規 Wiltonコース１(全4レッスン）を開講致します。新カリキュラムでのレッスンとなります。基本的なテクニックに大きな変更はありませんが新しい絞りがプラスされ ケーキのデザインも一新しています。 …
8月のレッスンは夏休みとなります。
2021年7月18日 お知らせ
いつもレッスンへのご参加をありがとうございます。早速ですが、8月のレッスンは夏休みとなります。１Dayレッスン、各コースレッスン、Wiltonレッスン いずれも 9月より リスタートとなります。 2021年秋より、オリジ …
2021年 7月 １Dayレッスン「 紫陽花のカップケーキ 」のお知らせ
2021年6月8日 お知らせ
今年は紫陽花の季節がとても早いです。７月の１Dayレッスンは「 紫陽花のカップケーキ 」を作りましょう。丸い紫陽花と額紫陽花の２種類をカップケーキに絞ります。額紫陽花は中心に色々なカラーのプチプチを絞ると可愛いですね。紫 …
2021年 6月 １Day アイシングクッキーレッスン「 プリンセスドレスのアイシングクッキー 」のお知らせ
2021年6月8日 お知らせ
久しぶりのアイシングクッキーのレッスンです。「 アイシングククリームを作る 」「 クリームの硬さを調整する 」「 きれいなラインを描く 」「 中を埋める 」の基本４点を練習します。アイシングが初めての皆様におすすめの内容 …
6月より新規「フラワーコース」レッスンを開講致します。
2021年5月20日 お知らせ
2021年6月よりオリジナルデコレーションクラスの「 フラワーコース 」（ 全6回 / 第4水曜日クラス ）を開講致します。お花の絞りに特化した実践重視のレッスンになります。カルピス無塩バターを用いた美味しいバタークリー …
2021年 6月 / 7月 新カリキュラムにて Wiltonコース１ 開講のお知らせ
2021年5月11日 お知らせ
2021年 ６月/７月より新規 Wiltonコース１(全4レッスン）を開講致します。新カリキュラムでのレッスンとなります。基本的なテクニックに大きな変更はありませんが、新しい絞りがプラスされ、ケーキのデザインも一新してい …
2021年 5月 /6月 １Dayレッスン「 Rose Garden のケーキ 」のお知らせ
2021年5月5日 お知らせ
バラの美しい季節になりますね。５月/６月の１Dayレッスンは「 Rose Garden のケーキ 」を作りましょう。お花も つぼみも沢山絞って「 これから咲くよー 」感あふれる 可愛らしいミニローズのリースケーキになりま …
