東急ハンズ横浜店バレンタインデモ 終了しました。
2016年2月13日 ブログ
2日間に渡る東急ハンズ横浜店でのバレンタインデモが無事に終了しました。比較的静かな午前中に比べ、夕方は女子高生とお仕事帰りのOLのみなさまで(特に金曜日の昨夕は)店内がとてもにぎやかでした。ひたすらアイシング作業をしてお …
可愛いバレンタイン カップケーキができました!
2016年2月11日 レッスン日記
湘南T-site FERMENT にてバレンタインのチョコレートカップケーキのワークショップを開催しました。Wilton キャンディメルツ やコーティングチョコ、ロイヤルアイシングを使って チョコdipしたカ …
お花畑のクッキーをつくりましょう。
2016年2月8日 お知らせ
お花畑のクッキーを作りましょう。 小さなタルトカップに咲いたかわいいお花のクッキーレッスンです。カップの中は板チョコを溶かして「土」にしました。お花と葉のアイシングクッキーを立てて 1輪のお花が完成します。レッスンではお …
もうすぐバレンタイン
2016年2月7日 お知らせ
いよいよバレンタインWeekになりますね。湘南T-site FERMEN にてバレンタインレッスンを開催します。 ぜひ遊びに来て下さい。 詳細はこちらから。→ http://cake-design-hane. …
ラスカ茅ヶ崎 3月ワークショップのお知らせ
2016年2月7日 お知らせ
ラスカ茅ヶ崎にてフラワーポット クッキー ワークショップのご案内です。春らしくお花のアイシングクッキーをミニバケツに入れて可愛くラッピングしましょう。 アイシングクリームの作り方、着色の仕方、硬さの調整、絞り方のポイント …
湘南T-site FERMENT 3月ケーキレッスンのお知らせ
2016年2月1日 お知らせ
湘南T-site FERMENTファーメントにて3月ケーキレッスンのお知らせです。お花がいっぱいのこの季節・・・カラフルなお花いっぱいのケーキを仕上げましょう。今回はマスカルポーネを使用した甘さ控えめなクリームを使用しま …
東急ハンズ横浜店にて バレンタイン アイシングクッキーデモ
2016年1月30日 お知らせ
東急ハンズ横浜店 6F キッチンフロア バレンタイン特設スペースにてWiltonアイシングクッキーデモを行います。今回はデモのみでワークショップ開設はありませんが、ハートのアイシングクッキーを作成していますのでお近くの …
Wiltonコース4-1 ガーベラデイジー
2016年1月29日 レッスン日記
Happy Cooking横浜キッチン よりWiltonコース4-1レッスンです。元気いっぱいの大きなお花「ガーベラデイジー」もカラーの組み合わせをアレンジするとこんなに大人可愛いイメージに変身します。 透明感のある色使 …
Wiltonアドバンスコース1 ステンドグラスケーキ
2016年1月26日 レッスン日記
Happy Cooking横浜キッチンにてWiltonアドバンスコース1-1 レッスンです。 Wiltonのパイピングジェルを使ってキラキラのデコレーションケーキを作ります。ジェルはアイシングカラーで着色をします …
≪続≫湘南T-siteにて マシュマロフォンダン ワークショップ開催しました。
2016年1月24日 レッスン日記
湘南T-site FERMENTにて 週末のマシュマロフォンダンのレッスンです。 今回もたくさんの春らしいお花のカップケーキができました。 参加いただいた皆様のかわいい作品をご紹介しますね。 …