2023年 6月～７月 1DAYレッスンのお知らせ
2023年5月24日 お知らせ
まもなく紫陽花の季節になりますね。6月～7月の１Dayレッスンは紫陽花の他、色々な草花をカゴいっぱいにつめた『フラワーバスケットのケーキ』を作ります。バスケットの絞りは少し難しそうに見えてしまうかも・・ですが、簡単な「ル …
2023年 6月 オリジナルデコレーション 『フラワーコース』新規 開講のお知らせ
2023年5月1日 お知らせ
カルピス無塩バターを使用した上質なバタークリームを使用し「フラワー」を絞るテクニックを習得します。基本的な花びら口金＃104 をメインに使用し、「必需品花びら」や「上向きの花びら」など色々な「花びら」を絞れる様に練習 …
2023年 5月 Wiltonメソッドコース１ 開講のお知らせ
2023年4月10日 お知らせ
2023年5月より Wiltonコース１(全4レッスン）を開講致します。Wilton社が世界に誇る人気のカリキュラムにてレッスン致します。 初めてケーキデコレーションを学ぶ皆様にもおすすめです。全4回のレッスンでWilt …
2023年 5月 「こどもの日」、「母の日」１Dayレッスン のお知らせ
2023年4月3日 お知らせ
母の日１Dayレッスン『 ママコーンのケーキ 』 のお知らせ 「母の日」レッスンではユニコーンのママ『ママコーン』のデコレーションケーキを作ります。モカスポンジにフルーツをフィリングし、優しいピンク系にカラーリングした …
2023年 5月～6月 「 スキルアップ１Dayレッスン 」 のお知らせ
2023年3月2日 お知らせ
オリジナルデコレーションSTEP UPレッスン もしくはフラワーコースを修了された皆様に「お花絞り」スキルアップレッスンのご案内となります。レッスンでは毎回「平らな花びら」や「上向きの花びら」の練習を重ねてきましたが、今 …
2023年 4月開講の 「ベーシックコース」レッスンスケジュールをUPしました。
2023年2月25日 お知らせ
2023年4月開講のオリジナルケーキデコレーション「ベーシックコース」のレッスンスケジュールをUPしました。全３回のレッスンでデコレーションの基礎を学びます。レッスンの詳細はこちらで。 ご不明な点、ご相談等ございましたら …
2023年 3月 の１Dayレッスン 「 桜のケーキ 」のお知らせ
2023年2月10日 お知らせ
2023年3月の1Dayレッスンは満開の『 さくらのケーキ 』を作ります。5号の抹茶スポンジをドーム型に仕立て、カルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームで沢山の桜を咲かせましょう。ナッぺは生クリーム、ケーキの中 …
2023年 2月 「 美味しいバタークリームを作ろう ＆ バタークリームで遊ぼう 」レッスンのお知らせ
2023年1月12日 お知らせ
いつもレッスンでデコレーションに使用しているバタークリームをご一緒に作りましょう。カルピス無塩バターを使用した口当たりの軽い美味しいバタークリームになります。「デコレーションは楽しいけれど、バタークリームを作るのはハード …
2023年 2月 バレンタイン１Dayレッスン 「 やさしいピンク色のビンテージケーキ 」のお知らせ
2023年1月5日 お知らせ
2023年2月のバレンタイン1Dayレッスンはやさしいピンク色の「ビンテージケーキ」を作ります。「星」「丸」「LEAF」の各口金で色々な装飾の絞りを練習しケーキに絞っていきましょう。レースみたいにリボンを絞ったり、レトロ …
本年もよろしくお願い致します。
2023年1月3日 ブログ
穏やかな晴天に恵まれて 新しい年がスタートしました。 今日の空や海のように 平穏で心豊かな一年になりますように。 本年もよろしくお願い致します。
