お知らせ
湘南T-site FERMENT 9月ワークショップをUPしました!
2016年7月15日 お知らせ
湘南T-site FERMENTにて9月開催のワークショップ詳細をUPしました。夏を越えての企画になりますが皆様のご参加をお待ちしています。モカクリームをはさんだチョコスポンジをマシュマロフォンダンでカバーする「 …
キッズもマシュマロフォンダンを楽しもう!
2016年7月14日 お知らせ
まだまだ先のお話ですが、9/19(月・祝)敬老の日にキッズのマシュマロフォンダン ワークショップを企画しました。場所は湘南T-site FERMENTスタジオになります。マシュマロフォンダンでカップケーキを作って大好きな …
Happy Cooking東京本校 夏休み親子レッスンのお知らせ
2016年7月8日 お知らせ
Happy Cooking 夏休み恒例の親子レッスンを今年も開催致します。東京本校でもみんなの大好きなアイスの形をしたケーキをレッスンします。ピンク色のケーキにとろ~とチョコをかけ、カラフルなm&mを飾りましょう …
マシュマロフォンダンでカバーリングしたケーキを作ろう!
2016年7月6日 お知らせ
暑い夏を越えて9月に開催予定の湘南T-site FERMENTワークショップのお知らせです。今まではカップケーキのデコレーションを楽しんできたマシュマロフォンダンですが、今回はケーキを仕上げてしまおうという内容です。ビタ …
湘南T-site FERMENT キッズレッスン アイスバーのケーキを作ろう!
2016年6月11日 お知らせ
湘南T-site FERMENTにて8月開催のキッズレッスンのお知らせです。みんなの大好きなアイスの形をしたケーキを作ります。チョコがかかったバニラアイスのデザインで カラフルなm&mをトッピングしました。持ち手 …
湘南T-site FERMENT アロハなアイシングクッキーを作ろう!
2016年6月9日 お知らせ
湘南T-site FERMENTにて8月開催のアイシングクッキーワークショップのお知らせです。夏の湘南にぴったりなアロハなモチーフでクッキーデコレーションを仕上げます。。アイシングの作り方からスタートしますので、初めての …
「お星様がいっぱい七夕ケーキ」~甘夏の風味がさわやかです。
2016年5月24日 お知らせ
今年の七夕は星がきれいにみえるといいな・・・の願いも込めて、沢山のお星様(アイシングクッキー)がのった七夕ケーキをレッスン致します。ナッペの生クリームに夏らしく水色を加えて2色でナッペをします。フィリングは甘夏みかんと生 …
元気なひまわりケーキを作ろう!
2016年5月11日 お知らせ
湘南T-site FERMENT 7月キッズワークショップのお知らせです。夏休みにぴったりな元気なひまわりケーキを作りましょう。中にマンゴープリンを入れたドーム型ケーキです。ケーキの上に大きなひまわりを絞りましょう。茶色 …
シンプルな さわやかケーキ
2016年5月11日 お知らせ
湘南T-site FERMENTでの7月ワークショップのお知らせです。暑い季節はシンプルに過ごそう・・・と、今回のワークショップは生クリーム使用のデコレーションケーキから思考を変えて「ブルーベリーチーズケーキを作ろう!」 …



















