タグ : バタークリームデコレーション

2017年8月24日お知らせ

Happy Cooking東京本校にて開講の「シーズンケーキ」デコレーションレッスンのWEB予約がスタートしました。まだ先のお話になりますが 2018年1月～3月のレッスン内容のお知らせになります。毎月開催の3回コースレ …

2017年8月18日お知らせ

Happy Cooking 東京本校、大阪心斎橋校にてケーキデコレーションディプロマ取得コースがスタートします。カルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームでのオリジナルデコレーションコースレッスン（全10 回 …

2017年3月22日お知らせ

日本ヴォーグ学園主宰のHappy Cookingでは東京本校 5月～、大阪心斎橋校 4月末より新規デコレーションディプロマ取得コースをスタート致します。全10回のレッスン（スタンダードカリキュラム6回 / インストラクタ …

2016年8月23日お知らせ

2016年10月末より、Happy Cooking東京本校にてケーキデコレーションディプロマ取得コースがスタート致します。カルピスバターなど国産上質バターを使用した甘さ控えめなスイスメレンゲのバタークリームを使用した実 …

2016年5月28日ブログ

　試作に使ったバタークリームが余ってしまったのでシンプルなミニケーキを作りました。口金♯21でロゼッタのお花を絞るだけの簡単デコレーションケーキ。ケーキもカットしやすいので、普段使いのケーキはこんな定番レイアウトのお花 …