かわいくて美味しいスイーツデコレーションのレッスンを開催しています。

NEWS

 

 関西エリアでのレッスンのご案内です。
阪急甲陽線 苦楽園口にて1Dayレッスンを開講致します。
詳細は こちら で。
 藤沢市片瀬山 C’s Libre(シーズリーブル)にて
ケーキデコレーションコース『 STEP UPレッスン 』 を開講致します。(全3回)
※ ケーキデコレーションコースを修了された皆様対象の卒業生レッスンとなります。
レッスンの詳細、お申込み/お問い合わせは こちら で。
 10月 藤沢市片瀬山 C’s Libre(シーズリーブル)の1DAYレッスン
「 ねずみさんの包子(パオズ)を作ろう」を開講致します。
レッスンの詳細、お申込み/お問い合わせは こちら で。
 HAPPY COOKING東京校にて「シーズンケーキ」レッスンをスタート致します。
2019年10月~12月のレッスンをUPしました。
レッスンの詳細は こちら で。ご予約 / お問合せは HAPPY COOKING 東京校 まで
単発レッスンでのご受講が可能となりました。

 


BLOG

Happy Cooking 東京校 シーズンケーキ 本日より単発レッスンでのご予約が可能になりました!

Happy Cooking 東京校にて10月より開講の『 シーズンケーキ 』、本日より単発レッスンでのご受講が可能になりました。今期より「 スポンジケーキを焼く 」も全カリキュラムに組み込み、Bake & デコレ …

関西エリア レッスンのご案内

関西エリアでのレッスンが再開致します。阪急甲陽線 苦楽園口にて1Dayレッスンを開講致します。お教室も駅から徒歩3分ととても便利です。レッスンの詳細は こちら で。皆様にお目にかかるのを楽しみにしています。

片瀬山C’s Libre ケーキデコレーションコース『 STEP UPレッスン 』開講のお知らせ

ケーキデコレーションコースを修了された皆様が対象の STEP UP レッスン です。コースで学んだテクニックの復習ならびにさらにスキルアップした内容で 毎回華やかなケーキを仕上げていきます。絞りのテクニックはもちろん、チ …

片瀬山C’s Libre 10月 『 ねずみさんの包子(パオズ)』レッスンのお知らせ

片瀬山C’s Libre 10月の1dayレッスンは包子( パオズ )を作ります。包子とは小麦粉で生地を作り、中に具をいれて蒸したものを言います。総称して「中華まん」になります。具にも色々ありご自身でも幅広くアレンジが可 …

Happy Cooking 東京校 シーズンケーキ 11月『オータムフラワーのマロンケーキ 』

シックな秋色のフラワーケーキです。モカ風味のスポンジ生地を焼いて、マロン生クリームでナッペをします。フィリングには刻んだマロンとマロン生クリームを使用します。レッスンではモカスポンジを焼いた後、カルピス無塩バターを使用し …

Wilton.com

s-w http://www.wilton.com/
アメリカWilton社のケーキデコレーションメソッドは世界中で愛されています。すてきなSweets がいっぱい!

オリジナル ケーキデコレーションコース


http://www.cake-design-hane.com/schedule/decorationcourselesson/

美味しさとデザイン性を重視したオリジナルカリキュラムのデコレーションコースです。実習をメインにトータルでデコレーションケーキを仕上げる力を育てます。

Martha Stewart

s-m http://www.marthastewart.com/search/results?keys=cake
シンプルできれいな色合いのマーサのsweets や Craftはいつもお手本になりますね。画像の撮り方も参考になります。
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