かわいくて美味しいスイーツデコレーションのレッスンを開催しています。

NEWS

 

 【 12月18日(金)より Wilton1クラス 開講のお知らせ 】
新カリキュラムにてWiltonレッスン(全4回)を開講致します。
カルピス無塩バターを使用した口あたりの軽い美味しいバタークリームにて
レッスン致します。
初回レッスン1のカップケーキはクリスマスバージョンで作成しましょう!

レッスンの詳細 / お問合せ / お申込み は こちら で。

【 11月18日(水)より Wilton1クラス 開講のお知らせ 】
新カリキュラムにてWiltonレッスン(全4回)を開講致します。
カルピス無塩バターを使用した口あたりの軽い美味しいバタークリームにて
レッスン致します。
レッスンの詳細 / お問合せ / お申込み は こちら で。
※ 11/18(水)スタートクラスは満席となりました。
【 10月1Dayレッスン / ハロウィーンのモンスターケーキのお知らせ 】
お気軽にケーキデコレーションを楽しんでいただくレッスンです。
初めての皆様もぜひぜひご参加下さい。
● AMクラス  10/15(木)満席、10/17(土)満席、10/31(土)満席
● PMクラス  10/20(火)満席 ※いずれものクラスも満席となりました。
レッスンの詳細 / お問合せ / お申込み は こちら で。
【 オリジナル デコレーションコース / 卒業生レッスンを開講致します。】
Cake design-hane オリジナルのデコレーションコース
STEP UPレッスンを修了された卒業生の皆様が対象のレッスンです。
● 土曜日クラス 11/ 7(土)満席
● 木曜日クラス 11/26(木)
レッスンの詳細 / お問合せ / お申込み は こちら で。
 【 オリジナル デコレーションコース /FLOWER カリキュラムを新規開講致します。
Cake design-hane オリジナルのデコレーションコース
フラワーカリキュラム(各 全6回)を開講致します。
● 火曜日クラス 10/  27(火)スタート
レッスンの詳細 / お問合せ / お申込み は こちら で。

 


BLOG

2020年12月18日(金)新カリキュラムにて Wiltonコース1 開講のお知らせ

12月18日(金)より新規 Wiltonコース1(全4レッスン)を開講致します。新カリキュラムでのレッスンとなります。基本的なテクニックに大きな変更はありませんが、新しい絞りがプラスされ、ケーキのデザインも一新しています …

2020年11月18日(水)新カリキュラムにて Wiltonコース1 開講のお知らせ

11月18日(水)より新規 Wiltonコース1(全4レッスン)を開講致します。新カリキュラムでのレッスンとなります。基本的なテクニックに大きな変更はありませんが、新しい絞りがプラスされ、ケーキのデザインも一新しています …

2020年10月 1Dayレッスン「 ハロウィーンのモンスターケーキ 」のお知らせ

2020年のハロウィーンケーキは紫色をした可愛いモンスター達のケーキを作ります。モカスポンジ( 5号 )に ダークチェリー/  生クリームをフィリングし、チョコ生クリームでナッペをします。タラっとチョコをドリップしハロウ …

2020年11月 オリジナルケーキデコレーションコース 卒業生レッスン    「ピンク色のローズケーキ」のお知らせ

オリジナルのケーキデコレーションコースSTEP UPレッスンを修了された卒業生の皆様 が対象のレッスンです。『 久しぶりにじっくりローズを絞る 』レッスンを開講致します。生クリームもピンク色に着色をし、全体を濃淡のピンク …

新カリキュラムのwiltonコース1 ケーキサンプルⅢを作成しました。

新カリキュラムのWiltonコース1 レッスン②のケーキサンプルを作成しました。コース1ではレッスン①③でカップケーキを、レッスン②④でホールケーキをデコレーション致します。レッスン②のメインカリキュラムは「 回転台/ス …

Wilton.com

s-w http://www.wilton.com/
アメリカWilton社のケーキデコレーションメソッドは世界中で愛されています。すてきなSweets がいっぱい!

オリジナル ケーキデコレーションコース


http://www.cake-design-hane.com/schedule/decorationcourselesson/

美味しさとデザイン性を重視したオリジナルカリキュラムのデコレーションコースです。実習をメインにトータルでデコレーションケーキを仕上げる力を育てます。

Martha Stewart

s-m http://www.marthastewart.com/search/results?keys=cake
シンプルできれいな色合いのマーサのsweets や Craftはいつもお手本になりますね。画像の撮り方も参考になります。
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