かわいくて美味しいスイーツデコレーションのレッスンを開催しています。

NEWS

 


【 2021年10月 ハロウィーン1Dayレッスンのお知らせ】

2021年10月 ハロウィーン1Dayレッスン「 モンスターケーキ 」を開講致します。
レッスンの詳細は こちら で。

【 2021年9月/10月 1Dayレッスン、ZOOMレッスンのお知らせ】

2021年9月/10月 「 レトロなプリンケーキ 」の1DayレッスンならびにZOOMレッスンを開講致します。
レッスンの詳細は こちら で。
【対面レッスン】日程を追加しました。

【 オリジナルデコレーション ベーシックコースリニューアルのお知らせ】

2021年10月より、オリジナルのデコレーション「 ベーシックコース 」をリニューアルして
新規開校致します。
レッスンの詳細は こちら で。

 【 Wiltonコース1開講のお知らせ 】

2021年10月より 新規「 Wiltonコース1 」クラスを開講致します。
レッスンの詳細は こちら で。

 


BLOG

2021年 10月 ハロウィーン1Dayレッスン「 モンスターケーキ 」のお知らせ

今年もハロウィーンの季節になりますね。昨年に引き続き、今年のHW1Dayレッスンにもモンスターが登場します。秋らしく ほうじ茶スポンジに かぼちゃフィリング、生クリーム、メイプルシロップを絡めた柿とバナナをフィリングして …

2021年 9月 /10月 1Dayレッスン ならびに ZOOMレッスン「レトロなプリンケーキ 」のお知らせ

大好きな「プリン」と「ケーキ」が一緒になった『プリンケーキ』を作ります。どこか懐かしい感じのテイストとルックスがなんとも魅力的です。今回の1Dayレッスンは「対面」のほか、「オンライン」でも開催致します。「冷やす」都合上 …

2021年秋 オリジナルの「ベーシックコース」をリニューアル致します。

オリジナルのケーキデコレーション「ベーシックコース」をリニューアルして2021年秋より開講致します。全3回のレッスンにカリキュラムを変更しました。基本の口金をメインに絞り方の練習はもちろん、デコレーションに使用するスイス …

2021年 10月 Wiltonコース1 開講のお知らせ

2021年 10月より新規 Wiltonコース1(全4レッスン)を開講致します。新カリキュラムでのレッスンとなります。基本的なテクニックに大きな変更はありませんが新しい絞りがプラスされ ケーキのデザインも一新しています。 …

8月のレッスンは夏休みとなります。

いつもレッスンへのご参加をありがとうございます。早速ですが、8月のレッスンは夏休みとなります。1Dayレッスン、各コースレッスン、Wiltonレッスン いずれも 9月より リスタートとなります。 2021年秋より、オリジ …

Wilton.com

s-w http://www.wilton.com/
アメリカWilton社のケーキデコレーションメソッドは世界中で愛されています。すてきなSweets がいっぱい!

オリジナル ケーキデコレーションコース


http://www.cake-design-hane.com/schedule/decorationcourselesson/

美味しさとデザイン性を重視したオリジナルカリキュラムのデコレーションコースです。実習をメインにトータルでデコレーションケーキを仕上げる力を育てます。

Martha Stewart

s-m http://www.marthastewart.com/search/results?keys=cake
シンプルできれいな色合いのマーサのsweets や Craftはいつもお手本になりますね。画像の撮り方も参考になります。
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