まもなく紫陽花の季節になりますね。6月～7月の１Dayレッスンは紫陽花の他、色々な草花をカゴいっぱいにつめた『フラワーバスケットのケーキ』を作ります。バスケットの絞りは少し難しそうに見えてしまうかも・・ですが、簡単な「ルール」を覚えてしまえば大丈夫！ケーキデコレーションが初めても皆様もぜひご参加下さい。
口金を使ったデコレーションにはカルピス無塩バターを用いた口当たりの軽いバタークリームを使用し、中には生クリームとフルーツをフィリングします。スポンジケーキはモカ風味、ケーキサイズは４号になります。
①６月２８日（水） ②６月２９日（木） ③７月３日（月） ④７月４日（火） ⑤７月５日（水） ⑥７月９日（日） ⑦７月１０日（月） ⑧７月１４日（金） ⑨７月１５日（土）
時間 ／ 各日 11:00～14:00
場所 ／ Cake design-hane 茅ケ崎教室
定員 ／ 各クラス 3名様
受講料 ／ 7,000円（ 税込 ）
持ち物 ／ エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ（約20㎝のマチのあるサイズ）/保冷剤
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