Happy Cooking 東京本校にて10月より開講の「シーズンケーキ」デコレーションレッスンのご案内です。11月は「マロンのドールケーキ」になります。秋にふさわしくシックで落ち着いたイメージのドールケーキです。モカ風味のスポンジケーキにマロンクリームをメインに仕上げました。フィリングは刻んだマロンのプチプチした食感が楽しく、メイプル生クリームとの相性も抜群です。身ごろはシュガーペーストでできています。おすすめの美味しい スポンジケーキの焼き方」(今回はモカ風味) もデモンストレーション致します。サンプルのドールはとてもシンプルに仕上げていますので、ドレスのデザインや模様はアレンジいただいてOKです。
※「シーズンケーキ」レッスンは10月~12月と1月~3月の各3回コースレッスンが基本ですが単発でのご受講も可能です。
Happy Cooking 東京本校 11月「マロンのドールケーキ」日程
● 11/ 8 (火) 10:00~12:30
http://www.happycooking.jp/course/10505
● 11/19 (土) 14:00~16:30
http://www.happycooking.jp/course/10507