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タグ : スイスメレンゲバタークリーム フラワーケーキ

2022年 12月 1Dayレッスン「 クリスマスのリースケーキ 」のお知らせ

2022年12月の1Dayレッスン「クリスマスのリースケーキ」のご案内です。今年もクリスマスはクラシックなデザインケーキを作ります。カルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームで『ポインセチア』『松ぼっくり』『コッ …

2022年 11月 1Dayレッスン「 クリスマスのクッキーリース 」のお知らせ

2022年11月の1Dayレッスンは「クリスマスのクッキーリース」を作ります。クッキーにアイシングをして可愛いリースを組み立てましょう。クッキーの枚数は多いですが、いずれも簡単なアイシングですので初心者の皆様でも大丈夫で …

2022年 10月 ハロウィーン1Dayレッスン「 黒ごま風味のロールケーキ 」のお知らせ

2022年10月のハロウィーン1DayレッスンはBAKE&デコレーションレッスンでモノトーンイメージのロールケーキを作ります。黒ごま風味の水玉スポンジを焼いてロールケーキを仕上げ、おなじみのモンスター達をのせました。クリ …

2022年 9月 1Dayレッスン「 多肉植物のケーキ 」のお知らせ

ようやく秋の気配を感じ始めました。2022年9月の1Dayレッスンのご案内になります。リクエストを多くいただいた「多肉植物」のケーキを作ります。グリーンをメインにした色合いで可愛らしいサボテンなどを絞りましょう。ほうじ茶 …

2022年 6月~7月 1Dayレッスン「 紫陽花のケーキ 」のお知らせ

2022年6月~7月の1Dayレッスンは「紫陽花のケーキ」を作ります。「紫陽花」は毎年この季節にお目見えするおなじみのお花ですが、今年も少し絞り方をアレンジし全体を優しい水色系で仕上げたリースケーキに仕上げましょう。抹茶 …

2022年 4月~5月 1Dayレッスン「 Flower Garden Cake 」のお知らせ

2022年4月~5月の1Dayレッスンは春らしいお花のケーキを作成します。自然な感じに仕上げたかったのでサイドのナッペもネイキッドにしました。お花やつぼみ、(グリーンも数色をご用意しますので)ナチュラルな葉や草を絞ったり …

2022年 2月 バレンタイン1Dayレッスン「 バレンタインケーキ / BAKE & デコレーション 」のお知らせ

2022年バレンタインレッスンのご案内です。今年はご一緒にスポンジケーキを焼くところからスタートをします。デコレーションはシンプルにフリルとお花で仕上げ、チョコレートでアイシングしたハートのクッキーを飾りましょう。裾には …

2021年 12月 クリスマス1Dayレッスン「 クリスマスリースケーキ 」のお知らせ

2021クリスマスレッスンのご案内です。今年のケーキは優しいピンクテイストにしました。抹茶スポンジに苺と生クリームをフィリングしてホワイトチョコをドリップします。デコレーションはポインセチアやリーフや実などを絞り、ナチュ …

2021年 10月 ハロウィーン1Dayレッスン「 モンスターケーキ 」のお知らせ

今年もハロウィーンの季節になりますね。昨年に引き続き、今年のHW1Dayレッスンにもモンスターが登場します。秋らしく ほうじ茶スポンジに かぼちゃフィリング、生クリーム、メイプルシロップを絡めた柿とバナナをフィリングして …

2021年 9月 /10月 1Dayレッスン ならびに ZOOMレッスン「レトロなプリンケーキ 」のお知らせ

大好きな「プリン」と「ケーキ」が一緒になった『プリンケーキ』を作ります。どこか懐かしい感じのテイストとルックスがなんとも魅力的です。今回の1Dayレッスンは「対面」のほか、「オンライン」でも開催致します。「冷やす」都合上 …

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