Happy Cooking東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン。9月レッスンは秋を感じるシックなカラーでお花を絞るケーキです。「 フラワーネイル 」というツールを使ってお花を絞るテクニックを習得しましょう。モカスポンジを使用し、フィリングはダークチェリーです。パープルをメインカラーに仕上げ、カットした際の色合いも素敵なケーキです。
ケーキサイズは4号(12㎝)/4名~6名様で召し上がるのにちょうど良い大きさに仕上がります。

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