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タグ : スイスメレンゲバタークリーム フラワーケーキ

Happy Cooking 東京本校 シーズンケーキ デコレーションレッスン 5月『 フラワーポットのケーキ 』追加開講が決定しました。

Happy Cooking東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン。5月の『 フラワーポットのケーキ 』追加クラスの日程が決定しました。鉢植えのお花に見立てた可愛いケーキで母の日のプレゼントケーキに …

週末より春のケーキレッスンがスタートします。

この週末より春のケーキレッスンがスタートします。ここ数日は準備に追われ、機械の様にひたすらスポンジケーキを焼き続けました。3月のシーズンケーキ『 春色のケーキ 』と、デコレーションディプロマ取得コース卒業生クラスの『 S …

Happy Cooking 東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン 9月は『 秋色のフラワーケーキ 』

Happy Cooking東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン。9月レッスンは秋を感じるシックなカラーでお花を絞るケーキです。「 フラワーネイル 」というツールを使ってお花を絞るテクニックを習得 …

Happy Cooking 東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン 8月は『 アロハなデコロールケーキ 』

Happy Cooking東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン。真夏の8月レッスンは大人ハワイアンテイストのデコロールケーキを作りましょう。大きなトロピカルリーフを描いた抹茶シートスポンジを焼き …

Happy Cooking 東京本校、大阪心斎橋校にて4月『 ケーキデコレーションディプロマ取得コース 』新規クラスがスタート致します。

Happy Cooking東京本校、大阪心斎橋校にて開講の『 ケーキデコレーションディプロマ取得コース 』の新規クラスが4月よりスタート致します。毎回2台のデコレーションケーキを仕上げる全10レッスンの実践重視の内容で『 …

Happy Cooking 東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン 7月は『 プルメリアのケーキ 』

Happy Cooking東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン。7月は『 プルメリアのケーキ 』を作ります。夏らしい爽やかテイストのデコレーションケーキです。プレーンスポンジを使用し、ナッペは生 …

Happy Cooking 東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン 6月は『 あじさいのケーキ 』

Happy Cooking東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン。6月は『 あじさいのケーキ』を作ります。ケーキをドーム型に成形し、カルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームであじさいを絞 …

Happy Cookingケーキデコレーションディプロマコースのケーキ

  Happy Cooking デコレーションディプロマコース_レッスン⑧AMのケーキを試食用にカットしました。抹茶スポンジに旬の春いちごをフィリング、カットした際の色合いも早春らしい麗らかなカラーのケーキに仕上がってい …

Happy Cooking 東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン 5月は『 フラワーポットのケーキ 』

Happy Cooking東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン。5月は『 フラワーポットのケーキ 』を作ります。鉢植えのお花に見立てた可愛いケーキです。モカスポンジを使用し、フィリングはバナナと …

Happy Cooking 東京本校にて開講の『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスン 4月は『春色のフラワーケーキ』

2018年4月開講の春夏『 シーズンケーキ 』デコレーションレッスンのご案内です。カルピス無塩バターを使用した口あたりの軽いバタークリームや生クリーム、新鮮なフルーツ等のフィリングを用いて世界で1つの可愛い季節のデコレー …

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