冬本番の片瀬山C’s Libre 1月の1dayレッスンは『 包子（肉まん） 』を作ります。11月の『 ネズミさんの包子 』とは少し生地を変えて、ほかほかの包子を作りましょう。豚肉はもちろん、タケノコ、椎茸、キャベツ、玉ねぎ、春雨など具だくさん餡のどっしり肉まんになります。「 生地をしっかりこねる事 」「 包み方 」のポイントを練習しましょう。アレンジ幅も広く、身近な材料でお手軽に作れますので 寒い季節にお勧めです。
※ お一人様 5個を作ります。
※ 酸辣湯（サンラータン）をご用意しますので、熱々の肉まんをスープとご一緒にいただきましょう！
日程 ／ ① 1月 16日（木） ② 2月 8日 ( 土 )
時間 ／ 各日とも 10:30 ～ 13:00
場所 ／ 藤沢市片瀬山 C’s Libre ( C’s Etude ) シーズリーブル２Fのシーズエチュード （駐車場あり）
レッスン詳細は こちら で。
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※ 1/16(木）レッスンは満席となりました。
※ ケーキデコレーションの１Dayレッスンは 2/20（木）AM/PM を予定しています。
