オリジナルのケーキデコレーション「ベーシックコース」をリニューアルして2021年秋より開講致します。全３回のレッスンにカリキュラムを変更しました。基本の口金をメインに絞り方の練習はもちろん、デコレーションに使用するスイスメレンゲバタークリームの作り方、着色、生クリームのナッペなどの「デコレーションの基礎」を実践重視で学びます。画像のケーキはいずれもピンク系で仕上げていますが、着色についてはお好きなカラーで作成いただきます。（ナッペは生クリームを使用しています。）
レッスンについてのお申込み、お問い合わせはHP 内の「お問い合わせフォーム」よりお知らせ下さい。
レッスンスケジュール等詳細は こちら で。
