2022年6月~7月の1Dayレッスンは「紫陽花のケーキ」を作ります。「紫陽花」は毎年この季節にお目見えするおなじみのお花ですが、今年も少し絞り方をアレンジし全体を優しい水色系で仕上げたリースケーキに仕上げましょう。抹茶スポンジに季節のフルーツをフィリングし、ナッペは生クリーム、絞りのデコレーションにはカルピス無塩バターを使用した口当たりの軽いバタークリームを使用致します。ケーキサイズは4号、4~6名様で召し上がるのにちょうどよい大きさです。初心者の皆様も大歓迎です。
日程 /
① 6月21日(火)PM ② 6月22日(水)AM ③ 6月30日(木)AM ④ 7月 1日(金)AM
⑤ 7月 3日(日)AM ⑥ 7月 4日(月)AM ⑦ 7月 8日(金)AM ⑧ 7月10日(日)AM ⑨7月11日(月)
時間 / ②③④⑤⑥⑦⑧⑨ AMクラス / 11:00~13:30 ①のみ PMクラス / 13:00~15:30
場所 / Cake design-hane 茅ケ崎教室
定員 / 各クラス 3名様
受講料 / 5,000円( 税込 )
持ち物 / エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ、保冷剤
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